Armut
Armut, bir yaprak dökülme ağaçta yetişen bir çan şeklinde ya da küresel meyve. Armut ağacı boyunda yaklaşık 45 feet (14 m) büyür. Bu, oval yaprakları ve beyaz çiçekleri gösterişli kümeleri işaret etti. . Armut yakından elma ve ayva ile ilgilidir armut
bir yaprak dökülme ağaçta yetişen bir çan şeklindeki meyve
meyve pome olduğunu. Sadece çekirdek, küçük siyah tohum içeren, bir Gerçek meyve; etli, yenilebilir kısmı sapı oluşur. Tiny taş hücreleri bir ağaç olgunlaşmış armut eti boyunca mevcuttur. Bu hücreler meyve cesur bir doku verir. Grittiness (taş hücreleri tamamen gelişmeden önce) yeşil olduğunda armut toplama ve depolama meyve olgunlaşma önlenir. Olgun armut, tatlı ve sulu.
Armut tatlılar ve salatalarda başlıca kullanılmaktadır. Bunlar taze satılan veya konserve; konserve armut, bazen baharatlı. Armut yetiştiriciliği
armut ağacı, Avrupa ve Asya bölgeleri ılıman özgüdür. Bu fazla 4000 yıldır yetiştiriliyor edilmiştir. Ağaç, kompakt, iyi drene killi topraklarda iyi yetişir. Bu kadar cesur elma ağacı gibi değildir ve yanıklığı, bakteriyel hastalık yangın son derece hassastır.
ABD'de yetiştirilen çoğu armut Avrupa armut ağacının geliştirilen çeşitleri vardır. En popüler çeşitli taze yenir büyük, sarı Bartlett, olduğunu. Diğer önemli çeşitler Anjou, Bosc, Clapp'ın Sık, Gorham, Tyson ve Kış Nelis vardır. Avrupa türler bazen kısmen yanıklığı dayanıklı Japon armut, ya da (adı rağmen, Çin'e yerli) kum armut anaçları üzerine aşılı olduğunu. Büyük, kırmızımsı Kieffer armut Avrupa ve Japon türler arasındaki bir Amerikan melez meyvesidir. Cüce armut ağacı, uzun boylu yaklaşık 12 feet (4 m),
armut ağacı yaklaşık dört yaşında iken meyvelerini vermeye başlar. Ayva stok filizlenen elde edilir ve 50 ila 75 yıl yaşayabilir. A 25 yaşındaki armut ağacı verimleri 1250 armut pound (570 1020 kg) yılda 2250 kadar.
armut Leading üreticileri genellikle, dünya kırpma, İtalya'nın fazla dörtte birinin gen hesapları Çin, vardır ve Amerika Birleşik Devletleri. İsviçreli ve Fransız ürünün Çok şarabı, armut şarabı, bir tür için kullanılmaktadır. ABD'nin baş armut büyüyen bölgeler Büyük Göller batı Pasifik Coast ve New England vardır. Washington, California ve Oregon yaklaşık 95 Amerika Birleşik Devletleri mahsulünün yüzde muhasebe, önde gelen armut büyüyen durumlardır.
armut gül ailesine Rosaceae aittir. Avrupa armut Pyrus communis olduğu; Japon, P. pyrifolia.