Türkiye Piccata

INGREDIENTS 1/3 fincan 4 dilim 3 yemek kaşığı zeytinyağı içine dilimlenmiş amaçlı un 1/2 çay kaşığı karabiber 1 kemiksiz hindi göğsü (1 pound) 1/2 çay kaşığı tuz, dilimlenmiş 1-1 /2 bardak bölünmüş

açılıp kapanabilir gıda un, tuz ve karabiberi birleştirin: taze mantar 2 diş sarımsak, tavuk suyu 2 yemek kaşığı limon suyu 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 3 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz yaprakları HAZIRLIK 1/2 fincan ezilmiş saklama çantası. Hindiyi ekleyin; un karışımı ile eşit kat için sallayın. Sıcak kadar orta-yüksek ateşte büyük bir tavada.
Isı 2 çorba kaşığı kenara koyun yağı. Hindiyi ekleyin; her iki tarafta ya da hafifçe kızarana ve hindi artık merkezi pembe kadar 3 dakika pişirin. Plaka hizmet için tava çıkarın. Folyo ile örtün ve sıcak tutun.
tava 1 yemek kaşığı yağ geri kalan ekleyin. Sıcak kadar orta-yüksek ateşte ısıtın. Mantar ve sarımsak ekleyin. Cook ve 2 dakika karıştırın. Suyu, limon suyu ve kekik ekleyin. Bir taşım kaynatın. Orta ısı azaltın; kaynamaya, türkiye üzerinde çıplak, 3 dakika.
Kaşık sos karışımı. Çam fıstığı ve maydanoz serpin. Hemen servis yapın.
Hizmet Öneri pirinç pilavı, dilimlenmiş taze domates, sarımsak ekmek ve karamel sundaes ile servis yapın. İtalyan BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünen Sodyum 433 mg Protein 23 gr lif, 1 g Karbonhidrat 12 gr Kolesterol 46 mg Toplam Yağ 17 gr Kalori 287 DİYET DÖVİZ: Yağ 1-1 /2 Et 3 Sebze 1 Nişasta 1/2