ya
2 çay kaşığı jülyen şeritler halinde kesilmiş taze tarhun 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı beyaz biber 2 havuç doğranmış 1/2 yeşil biber, 1/3 fincan mısır unu 1 çorba kaşığı Cajun baharat 3/4 kiloluk turuncu roughy filetosu Bitkisel yağ için kıyılmış paketin üzerindeki kullanma talimatına göre
.; orzo ile atmak. Havuç ve biber ile Üst; buzdolabına. sığ çanak mısır unu ve Cajun baharat karıştırın
. Kağıt havlu ile portakal Roughy ve pat kuru yıkayın. 2X1 inç şeritler halinde kesin. . Mısır unu karışımı ile kat kat dibine büyük tavaya yeterince bitkisel yağ dökün
; Sıcak kadar orta-yüksek ateşte ısıtın. Yarım balık şeritler ekleyin; kahverengi diğer tarafa pişirme süresinin yarıya dönüm 4 dakika ya da kızarana kadar pişirin. Pişmiş balık çıkarın ve kağıt havlu üzerinde süzün. Balık kalan tekrarlayın., Hizmet kıyılmış maydanoz ile orzo karışımı atmak için
. Plakalı hizmet aktarın. Salata üstünden sıcak balık şeritler düzenleyin. . Garnitür, istenirse bu tarifi
görünür: Salatalar