Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> mezeler >>

Kokulu kızarmış Oysters

VERİM, 2 ila 3 porsiyon
1 kavanoz (10 veya 12 ons) MADDELER shucked istiridye, süzülmüş 2 bardak artı 1 çorba kaşığı su yapar 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı kuru bölünmüş şeri 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 çay kaşığı mısır nişastası 1/4 çay kaşığı şeker 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, 3 dilim (yaklaşık 1 /Her 2 inç) ince şeritlerin oyulmuş taze zencefil, karşılaştırıldığında 1/2 küçük sarı soğan, takozlar halinde kesilmiş ve ayrılmış bölünmüş 2-inç parçalar halinde kesilmiş HAZIRLAMA 3 yeşil soğan,
  • istiridye lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş, geniş iseniz. 2-litre tencerede, bir kaynatın 2 bardak su ve tuz getir. Istiridye ekleyin. Isı kapatın ve 30 saniye bekletin. Akan soğuk su altında durulayın ve tekrar süzün, boşaltın. Kasede 1 yemek kaşığı su, mısır nişastası ve şeker kalan tavuk suyu, şeri, istiridye sosu, birleştirin; iyice karıştırın ve bir kenara koyun. Yüksek ateşte wok veya büyük tavada 1 çorba kaşığı yağı ısıtın. Zencefil ve sarı soğan ekleyin; kizartma 1 dakika. Yeşil soğan ekleyin; tavada kızartın 30 saniye. Çıkarın ve bir kenara koyun. Isı wok 1 çorba kaşığı yağı kalan. Beyazlatılmış istiridye ekleyin ve karıştırın kızartma 2 dakika. Wok zencefil ve soğan dönün. Mısır nişastası karışımı karıştırın ve wok ekleyin. Sos çıban ve kalınlaşır kadar pişirin ve karıştırın
    Bu tarif görünür. Seafood