Ince, 1-1 /2 £ büyük ham karides (yaklaşık 16), soyulmuş ve ayıklanmış 6 yeşil soğan kıyılmış 1/4 fincan (1/2 stick) artı 2 yemek kaşığı 8 büyük diş sarımsak tereyağı 6
Zarif Karides Scampi

INGREDIENTS, 1 limon (yaklaşık 2 çorba kaşığı) 1/4 bardak doğranmış taze maydanoz Tuz ve limon dilimleri ve taze maydanoz sprigs (isteğe bağlı) HAZIRLANMASI tadı karabiber dilimlenmiş 1/4 bardak sek beyaz şarap Suyu:

ile tereyağı netleştirin kısık ateşte küçük bir tencerede onu eritmek. karıştırın etmeyin. üstte oluşturan beyaz köpük kapalı yağsız
. Gerginlik 1/3 fincan vermek üzere cam ölçüm kabına bir tülbentten geçirilerek tereyağı açıklık getirdi. . Tencerenin dibinde sütlü kalıntı atın
Isı orta ateşte büyük bir tavada tereyağı açıklık getirdi. Sarımsak ekleyin; aşçı ve karides, yeşil soğan, şarap ve limon suyunu ekleyin kadar yumuşamış ama kahverengi değil. 1 ila 2 dakika karıştırın. Cook ve karides dönüş pembeleşene kadar karıştırın ve her iki tarafta 1 ila 2 dakika, sağlam ve opak. . Overcook etmeyin Sadece servis etmeden önce, tuz ve karabiber ile doğranmış maydanoz ve mevsim ekleyin
. Bireysel kabuk şeklinde veya küçük Graten yemekleri servis yapın. Limon dilimleri ve maydanoz sprigs ile süsleyin. Deniz Mahsülleri:
Bu tarif görünür