Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> menüler >> diğer ilgili >>

10 Things Barista Doesnt 10 Things Barista Sen

Şunu kabul edelim Bilmek istemiyor
Sizin Barista You Know istemiyor Know

esi Kirli
Might Be

Eğer gerçekten sevdiğiniz dükkanında kahve seviyorsanız, şansını nasıl bilir harika bir barista var olan Temiz bir espresso makinesi tutun. Ne yazık ki, herkes gerektiği gibi temiz olarak makinelerin tutar. Eğer bir ev espresso makinesi varsa, siz de seninkini temizlemek için hatırlamanız gerekir.

Kahve çekirdekleri yağlar içerir. Bu yağlar espresso çok zengin ve lezzetli yapmak vardır. Ancak, bu yağlar da zamanla kokmuş gidin. Makinenin yoluyla çalışır espresso yaparken, yağlar, su ekran ve herhangi bir pirinç yüzeylere tutunmak ve yağlar da makinenin filtre üzerinde bir film bırakabilirsiniz. Sonunda film bile filtre sepetinde delikleri takarak başlar ve mevduat yaratacaktır. Bütün bu demlemek tadı etkiler.

Bazı insanlar espresso makineye her 20 ila 30 çekim temizlik öneririz. Tabii ki, yoğun bir kafede, kalabalık baristas muhtemelen bunu yapmak için bir fırsat alamadım. Ama düzenli olarak kendi makineleri temizlemek emin yapabilirim
4:. Kahve var Vermiyor bir Belirsiz Raf Ömrü

düşündüğünüzden aksine, kahve raf istikrarlı ürün değil - - süresiz taze kalmaz. Kahve dükkanı bir (hatta saatlik ya da) günlük taze olarak kahve öğütme değilse, şansını azalmış lezzet demektir biraz bayat kahve, içiyorsun vardır.

kavurma işlemi yağları bültenleri ne ve kahve çekirdeği size derin, zengin kahve tat verir. Kahve çekirdekleri bir ila üç gün kavurma sonra zirveye ulaşır ve daha sonra lezzet bozulmaya başlar. Taze kavrulmuş kahve en fazla 10 gün bir hafta içinde kullanılabilir, ya edilmelidir. Gerektiği gibi iyi bir barista fasulye eziyet olacaktır. O fasulye çektirmek sonra, bayat gitmek için kahve kadar açıyoruz. Kahve çekirdekleri ve kahve karanlık, serin, kuru bir yerde ve hiçbir zaman buzdolabında veya derin dondurucuda saklanmalıdır
3. Yağsız süt İyi Köpüğü

Genellikle, zevk eğer iyi bir kahve yapar içki, tüm süt en iyi lezzet elde edersiniz. Birçok kahve gourmands bile içeceklerde tam yağlı süt daha az bir şey kullanmayı düşünün olmaz. Daha süt yağı daha fazla lezzet eşittir - bu kadar basit. İlginç olsa da, daha fazla süt yağı da azalmış köpük demektir. Köpük (veya köpüklenmesi süt) bir cappuccino üst tabakası görmek budur. Eğer cappuccino ilk yudum ile köpük bıyık isterseniz, o zaman değil bütün, yağsız süt için sormak
2:. Tüm Adil Ticaret Kahve Eşit
değil midir

dayanan kahve dükkanı tercih mi onun " adil ticaret " Kahve? Adil ticaret kahve kar üreten in

Page [1] [2] [3] [4]