. [Kaynak: Kahve Habitat]
gölge beş düzeyde ki, rustik, geleneksel polikültür bir bitiminde geliyor, en çok çevre dostudur ikinci. Sorun, bazı etiketli kahve " olduğu; gölge yetiştirilen " aslında gölgeli-monokültür şartlarında yetiştirilir. Kosta Rika'da, örneğin, hiçbir şey shadier yüzde 100'den güneş adlandırılan bir quot; gölgeli " [kaynak: Kahve Habitat]. 10 yüzde gölgeli kahve çiftlik teknik gölgeli olabilir, ama geleneksel yetiştirme tekniklerinin ekolojik faydalar sağlayabilir olmaz.
biliyor musun Peki, bu ne satın alıyoruz gerçekten çevre dostudur? &Quot gibi organik " etiketleme, birleşik " eksikliği var, gölge yetiştirilen " kahve sektöründe belgelendirme kriterleri. (; Kuş Dostu " ") Rainforest Alliance veya Smithsonian Göçmen Kuş Merkezi'nin sertifika mühür görürseniz, gerçekten gölgeli fasulye satın alıyoruz emin olabilirsiniz. Audubon Gölge Kahve, Arbor Day Vakfı kahve, Barış kahve ve Kuşlar ve Fasulye kahve ve Starbucks Organik Gölge Grown Meksika kahve de geleneksel olarak yetiştirilen Yetiştirilen. (Daha kapsamlı bir listesi için, Günlük Yeşil bkz.)
gölge kahve ve ilgili konular hakkında daha fazla bilgi için, bir sonraki sayfadaki bağlantıların üzerinden bakmak.
