Şarap ilk 13. yüzyılda adını verildi ve başlangıçta Sangiovese üzüm ağırlıklı olarak yapılmış olmasına rağmen, Canaiolo üzüm bugün de kullanılabilir. Toskana Chianti bölgesinde kaynaklanan Sadece şarapları Chianti çağrılabilir.
1932 Her üreten farklı Chianti kurulan yedi Chianti bölgeler vardı. Onlar Chianti Classico, Chianti Montalbano, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Rufini, Colli Senesi, Colline Pisane ve Colli Aretini [: Şarap giriş kaynağı] vardır. Chianti Classico kadar en iyi bu bilinen gereğidir. Bu şişe üzerinde siyah bir horoz sahiptir.
bölgeden en önemli beyaz şarap Vernaccia di San Gimignano olduğunu. Bu şarap aynı adı taşıyan bir üzümden yapılan ve çeşitli yalnızca Toskana bulunabilir. Vernaccia di San Gimignano 1966 yılında DOC tanıma almak için ilk İtalyan şarap ve hala bir DOCG etiket ile kabul edilmiştir tek Toskana beyaz şaraptır. Kenara Chianti, Chianti Classico ve Vernaccia di San Gimignano, diğer dört şaraplar DOCG olarak belirlenmiş; Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulcino, Carmignano ve Morellino di Scasano [kaynak: Toskana Wine].
Vin Santo, ya da kutsal şarap belirtilmesi gereken başka bir şarap. Bir Fransisken keşiş tatlı şarap ile veba kurbanları yatıştırmaya çalıştı bu şarabın kökeni 1348 yılına dayanmaktadır. İnsanlar şarap gençleştirme özel güçlere sahip olduğuna inanmaya başladı.. [Kaynak: Toskana Wine]
Daha fazla şarap ile ilgili bilgi için, bir sonraki sayfadaki bağlantıları ziyaret
