19. yüzyılda, filoksera koparma üzüm üzüm ve şarap üretimi durdurulması tozu dumana katıyor, Fransa yayılmış. Somontano Fransız şehirler vardı bağları oyuna geldi ve Somontano şarap üretimi dış talep karşılanacak böylece artmış gerekiyordu. Satış ve ihracat - sadece Fransa'ya - insanlar her yerde kaliteli şarap için aradılar çıktım [kaynakları: Harley] bölge yaş için şarap üretim işinde olmuştu iken
, bu
değildi. 1970'lerin başına kadar onların sanayi şöhret sağlanması yönünde bir sonraki büyük adımı aldı. 1974 yılında, Somontano DO statüsü için başvurdu. O zaman ağır bir miktar aldı, ama neredeyse 11 yıl sonra, bölge onayı [kaynak: Harley] kazandım. Birçok güney Avrupa ülkelerine olduğu gibi
Somontano Şarap Bölgesi Tarım
o Somontano geniş üzüm bağları resim kolaydır. Dünya büyük şarap üretmek için yanına bu bölgede ve diğer saymak öğrendi. Şarap sektöründe Onların tutarlı performans yetiştirme uygulamaları, ama aynı zamanda bunların uygun iklimlere sadece isnat edilebilir.
Somontano ideal büyüyen üzüm için uygundur bir iklime sahiptir. Her yıl soğuk ve karlı bir kış ve sıcak yaz sahiptir. Sadece hafif istikrarsızlık bir sonbahar ve ilkbaharda çok olmadığını, ancak bunun yerine başka sıcaklık yelpazenin bir ucundan köklü değişiklikler yerine vardır [kaynağı: Bodrum Turları]. Arazi doğrudan güneş ışığı gibi birçok 2.700 saate kadar serin geceler ve kışları ile eşleştirilmiş zaman, asma büyüme için neredeyse mükemmel koşulları sunan, her yıl, yüz olabilir.
Somontano toprak kanıtlamış güçlü bir varlık hem de . Toprağın bu tip kökleri kendilerini kurmak şiddetle derin büyür ve izin verir gibi Onun kireç içeriği, büyük üzüm üretir. Daha kolay bir zaman gerekli nem ve besin absorbe olması bunu mümkün Roots.
diğerleri gerekir daha bölgede yağış daha fazla iş yapmak için belirli alanlara çağrı yok. Kuzey ve batı bölgelerde yağmur bol görmek, ancak güneye veya doğuya hareket ettikçe, miktar sıcaklık arttıkça düşer. Bunlar sıcak, kurak alanlar bazen daha fazla m
