Birkaç yemekler makale tarayın
. O pişirme işlemini tamamladıktan o kadar yoğun ısı yayan yeteneğine sahip bir kızılötesi pişirme yüzeyi: baharatlar ile et kütüğü kakma ve birkaç dakika için her iki tarafta ısıtılarak basit bir önerme gibi görünse de, tüketici ızgara geleneksel bir önemli özelliği yoksun sadece bir kaç dakika.
Ama böyle high-end teknoloji maliyeti bir servet ki? Kızılötesi ızgara tipik birim başına birkaç bin dolar yukarı maliyeti -. Anahtar patentleri bir zaman sınırı bahçe Grillers lehine çalıştı zaman var 2000 yılı kadar
Kızılötesi ızgara evrimi 1961 ne zaman başladı Bill En Termal Engineering Corp. kurucusu, ilk kızılötesi brülör patentini aldı. Bu lastik üretimi ve hızlı bir şekilde, otomobil boyası kurutulması için kullanılan dev fırın sistemleri dahil olmak üzere endüstriyel uygulamalar için kullanılmıştır. 1980'lerin başında, iyi bir arka bahçe ızgara ve daimi mucit, onun kişisel kullanım için moda olan bir barbekü ızgara bir seramik kızılötesi brülör ekledi ve hızlı pişmiş yiyecekleri etli [kaynak: TEC] sol hızlandırılmış pişirme işlemi keşfetti. Sadece 2010 yılında, 15 milyondan fazla ızgara Kuzey Amerika'da perakendecilere sevk edildi, [: Kalp, Veranda ve Barbekü Derneği kaynağı] ve bunların çoğunluğu kızılötesi gaz ızgara da dahil olmak üzere, gaz ızgara vardı. Genel olarak, kızılötesi pişirme teknolojisi giderek hem tam boyutlu ızgara erişilebilir ve standart gaz ızgara isteğe bağlı brülör olarak [: Janeway'in kaynağı] haline gelmiştir. Consumer Reports tarafından yapılan bir anket 2010 kızılötesi ızgara erişimi olan kişilerin yüzde 63 teknolojisini düzenli [kaynak: Consumer Reports] kullanıldığı ortaya koydu. veya kızılötesi ızgara satın alma hakkında düşünüyorsanız merak nasıl çalışır, bu nasıl oluşturulur kızılötesi ısı anlamanıza yardımcı olacaktır - ve hepsi var neden dalga b
[1] 