Hatta teknolojinin maliyetini düşünebilir, bahçe ızgara meraklıları bırakarak kızılötesi ızgara üzerinde fiyatlarla -.? Masa için yerden 500 $ 2011 yılı itibarıyla serbest duran sürümleri için 1.000 $ modeller - bir savurganlık [kaynak: Associated Press]. (Belki de benimseyenler küçük biftek, daha sezon içinde sebze ve daha az yenilik önlükleri satın alma, kendi ızgara ile ilgili bütçelerden kesilmiş olması.)
Kızılötesi ısı ızgara sıcak yeni bir trend olabilir, ama ısı bu tür var zamanın başlangıcından beri doğal olarak meydana gelen edilmiştir. Aslında, (-459,67 derece Fahrenheit veya -273.15 santigrat eşittir) mutlak sıfırın üstünde bir sıcaklığa sahip her şeyin en azından biraz kızılötesi radyasyon yayar. Eğer ısı bu antik, her yerde formu ev pişirme kullanımı için harnessed olmuştur nasıl merak ediyorsanız, o oluşturulan nasıl anlamaya yardımcı olacaktır.
Kızılötesi dalgalar elektromanyetik spektrumun bir parçası, görünür ışık dalgaları arasında sıkışmış olan ve mikrodalga fırın. Kızılötesi aralığında, kızılötesi dalgaların farklı frekansı ile karakterizedir - çok yakın, orta veya - Birçok dalgalar belirli bir noktası her saniye [kaynak: Çalışma Fizik] geçmesi nasıl dayalı. Kızılötesi aralığında belirli dalga boylarında, kızılötesi dalgalar insan hissedebilir ısı oluşturmak.
bir televizyon uzaktan kumanda üzerindeki bir düğmeye basarak aktif olduğu gibi kızılötesi dalgalar, kısa frekansları ve Yakın yaymaz İnsanların hissedebiliyorum ısı. Uzak kızılötesi dalgalar, ancak daha uzun frekansları ve ısı olarak İnsanların ısıya duyarlı sinir uçları tarafından yorumlanır. Eğer güneş ışığı altında açık havada olduğunuzda sıcak bir kaldırımda yalınayak yürürken veya bir odun yanan şöminenin yanında durmak Örneğin, siz, kızılötesi ısıyı hissedebilirsiniz.
Bu nedenle, kızılötesi ısı bazı mevcut ahşap kömür gelen ızgara her türlü, derecesi gazına ateşledi. Izgara sıcaklığı arttıkça, bu kızılötesi ısı daha büyük bir miktarda verir. Geleneksel gaz ızgara tipik olarak yaklaşık 750 derece Fahrenheit (398 santigrat derece) ulaştığı oysa bir kömür ızgara, yaklaşık 700 derece Fahrenheit (371 santigrat derece) ısıtabilir. Bir kızılötesi ızgara, ancak, 900 derece Fahrenheit (482 santigrat derece) ve yaklaşık ortalama 1600 derece Fahrenheit (871 santigrat derece) kadar ulaşabilir - kayalar için gerekli olan aynı sıcaklık Dünya'nın me