sindirim sistemi hakkında konuşmak gıda ağzına geliyor önce bile, biz bu konuda düşünme çünkü, biz beynin ile başlamalıdır - biz plaka üzerinde bakarak, bu ocakta simmers olarak aromasını kokan, biz yemek istediğini planlıyoruz. Biz, bir çok gerçek anlamda, başımızı, daha spesifik olarak gözlerimizin yemek, ya da yoktur. Gördüğümüz ya da yiyecek kokusu ya biz sevdiğimiz bir gıda düşünmek bile zaman, beyin gastrointestinal sistem kontrol sinirlerin sinyal gönderir
sanki bu sinyaller, alarma sindirim sistemi koymak -. Bizim ağız su başlar, mide yiyecek almak için hazır olmak için sözleşme başlar ve pankreas, sindirim için gerekli enzimler serbest bir bez organ gıda aşağı kıracak kimyasallar salgılamaya başlar. Mouth
> ağız içi gıda zemin ve tükürük yiyecek yağlar atılır ise dişler tarafından bozuldu olduğunu. Biz gün boyunca ağız nemlendirmek için tükürük yemek sırasında fazla veya gıda düşünmeye zaman, biz tükürük küçük miktarlarda salgılar salgılamaya eğiliminde olsa da. Ama tükürük sadece gıda nemlendirin daha fazlasını yapar. Bu gıdanın kimyasal olarak parçalanmasıyla, mide ve bağırsaklarda devam edecek bir süreci başlatmak enzimler içerir. Yemek borusuna
gıda tükürük tarafından çiğnenmiş ve nemli sonra
, bu dil ile geri itilir kaslar yemek borusu veya yemek borusuna yiyecek itmek boğaz içine. Yemek borusu temelde stadyum tribünde üzerinde hareket eden dalga hareketi gibi kasılmalar düzenli bir dizisidir biz peristaltizmin diyoruz bir eylem, aşağı doğru yiyecekleri iter.
mideye aşağı yiyeceği itmek Bu kasılmalar, vardır baş aşağı veya - bize bile aşağı yalan eğer yutmak izin verecek kadar güçlü. Astronotlar, örneğin, hiçbir sorun, uzayda yutma sahip olduğu mide ağzından hiçbir yerçekimi kuvvetleri yiyecek. Yemek borusu ve mide arasındaki bir sfinkter geçit normalde tek bir yolu açar sağlar -. Mideye yemek borusu gelen
mide kimyasal aracılığıyla güçlü kasılmalar ile sadece fiziksel gıda yıkar ama aynı zamanda Mide enzimin faaliyeti, başlangıçta ağız ve midenin kendi güçlü asitler ve enzimler gıda karıştırılır.
kimyasal gıda parçalayan enzimler, en ince bağırsakta salgılanan, ancak küçük miktarlarda tükürük salgılanır ve mide suyu süreci sıçrama. Zamanla gıda püresi tutarlılık vardır mideyi bırakır. Phylorus
Pylorus ve ince bağırsak
Gıda başka sfinkter geçer ince bağırsağın için mide terk etmeden önce, pilor denil