Diyet lifi iki tipe ayrılır:. (Suda çözünen anlamında) çözünür ve çözünmez. Diyet lifi Her iki tip önemlidir. Bunlar doğal olarak açlık ve gıda alımını azaltarak ve aşağı ağırlık ve vücut yağ tutmak, sindirim karşı ve tok hissetmenize yardımcı olur. Ama çözünmeyen tip kalp üzerinde doğrudan bir etkisi yoktur. Bu kilo kontrolü ve kesinlikle müthiş kalbi yardımcı insülin regülasyonu, yardımcıları, ama etkisi çözünür lif gibi direkt değil.
havuç ve diğer gıdalarda çözünür lif düşürerek temiz arterler başta tutmanıza yardımcı olur LDL (" kötü ") kolesterol. LDL kolesterol geçitler daralması ve kalbe kan akışını kısıtlayan, arterlerde plak formunu yardımcı olur. İşlem oldukça basittir ve bu safra asitleri ile başlar.
safra asitleri molekülü kümelerinin oluşmasına yardım misel adı vücutta moleküllerdir. Miseller yediğimiz gıdalardan kolesterolü alır ve vücudumuzun içine entegre reaksiyonda gerekli bileşenidir. Biz, çözünebilir lif tüketmek, bu miseller oluşturmak için gerekli reaksiyonlardan katılan önleyecek biçimde, safra asitlerine bağlanır. Misel oluşumu azalır sayesinde, kolesterolün vücudun emme azalır.
Ve kolesterol emilimi azalır ile daha az plak arterlerde kadar bina biter. Fiber kolesterol düşürücü at Lipitor gibi ilaçlar kadar iyi olabilir; Eğer lif günlük önerilen miktarda yerseniz, en fazla yüzde 20 oranında kolesterol düşürmek olabilir. . [Kaynak: BNET]
Fiber elbette, sebze yemek için tek nedeni değildir. Havuç, beta-karoten büyük kaynağı, bir antioksidan ve bir pro-vitamin hem de hareket eden bir maddedir. Antioksidanlar yaşlanma ve hastalık süreçlerini yavaşlatır ve kalp hastalığı ve kanser ölümü önlemeye yardımcı olabilir hücre hasarına, karşı koyabilir. Pro-vitamin vücut vitaminler haline dönüştürebilirsiniz kimyasallardır. Havuç durumunda, bu pro-vitamin vücudun hastalık ve enfeksiyonla savaşmak için izin en etkili bağışıklık sistemi çalışmasına yardımcı olur A vitamini A vitamini dönüştüren beta-karoten vardır.
Tüm With sebze sağlık yararları, onlar büyük bir sorun var mı: Birçok insan onları yemek nefret ediyorum. Aslında onları yemeden size sebze atalım iddia sağlık gıda mağazalarında satılan V8 gibi içecekler ve sayısız tozlar girin. Gerçekten o kadar kolay olabilir mi? Ne yazık ki, hayır - onlar suları ve toz haline olduğunuzda sebze lif çoğunlukla kaybolur. Fiber öncelikle meyve sıkacağı [: CSPI kaynak] ge
