sindirim sistemi ve sinir sistemi iltihabı dahil ciddi reaksiyonlara neden olabilir gluten alerjisi. Gluten alerjisi belirtileri hafiften şiddetliye kadar ve hatta yaşamı tehdit eden değişebilir. İşgalciler " o kadar " algıladığı bir tepki olarak; (gluten alerjisi olan bir kişi durumunda gluten), vücut işgali mücadele antikorların aşırı miktarda üretir. Antikorlar gluten proteini saldırı aynı zamanda, onlar da benzer bir protein kodlar oluşan vücudun kendi dokusunu saldırırlar.
vücut sinüs problemleri içerebilir belirtilerin bir dizi tezahür bu sürece tepki olarak, kilo kaybı ya da kilo alma, kronik ve kaşıntılı döküntüler, yorgunluk, anemi, ishal veya kabızlık. Bazı ilaçlar gerçekten tedavi ve diyet tüm gluten tüketimini ortadan kaldırarak olduğunu.
Gluten proteinlerden biri tahıllarda bulunur glutene karşı bir alerji yönetmek için tek yol bazı belirtileri hafifletmek yardımcı olsa da, buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi. Bu tanelerin herhangi birini ihtiva ürünler, bu nedenle de gluten ihtiva edecektir ve kaçınılmalıdır. Ürünleri internette gluten içeren bilgi hakkında ne çok şey var. Popüler ürünler bazıları, kek ve bisküvi ve tüm makarnalar gibi herhangi pişmiş mallar bulunmaktadır. Bazı kepeği ve tahıl aynı zamanda üretim esnasında cihazdan kirlenmeden dolayı gluten içerebilir. Tüm gıda ambalajı üzerinde maddeleri Soslar, işlenmiş etler, soya bazlı et yerine, tüm bal da dahil olmak üzere gluten, kontrol edilmelidir. Buna ek olarak, bira, ales, şişman olarak alkollü içecekler, Guinness ve lager tahıllardan yapılan ve gluten içeren vardır.
Ürünlerin gluten içeren liste, özellikle geniş iken
glutensiz yerine giderek kullanılabilir hale geliyor . Gluten alerjisi olan insanlar hala ürünlerin gluten içermez ne öğrenerek zengin bir diyet, tadını çıkarabilirsiniz. Bunlardan bazıları pirinç, mısır, patates, quinoa, karabuğday, tapyoka, fasulye, vücut yoğurtlar, meyve, yumurta, şeker ve fındık unları içerir. Orada bile glutensiz olduğu mevcut bira Avustralya'da
Başlat video Vücut Invaders
. Allerji ve Toz Akarlar