Brüksel Lahanası
Brüksel Lahanası , yakından lahana ilgili bir sebze . Bitki , büyük , yeşil yaprakları ile uzun boylu , kalın kök vardır . Yapraklar arasında lahanası , yenen kısımları büyür . Filizler minyatür lahanalar şeklinde olgunlaşmamış tomurcukları vardır . Genellikle çapı bir ila iki inç (2.5 ile 5 cm) . Brüksel lahanası , lahana aynı besin değeri hakkında var ama A vitamini Genellikle , buğulama pişmiş ya .
Brüksel Lahanası
bitkiler serin iklimi gerektiren pured vardır daha zengindir . Bunlar cesur ve 20 F ( -7 C) aşağı sıcaklıklara dayanabilir. Brüksel lahanası , genellikle yaz sonunda ekilen ve erken sonbaharda filizi taşıyan başlarlar.
Brüksel lahanası hardal ailesinden Brassica oleracea gemmifera vardır , Cruciferae .
Brüksel lahanası minyatür lahana şeklinde olgunlaşmamış tomurcuklar vardır .