Çilek
Çilek, bir bitkinin ve taşıdığı yenilebilir meyve adı. Olgun kırmızı kokulu meyve, taze, dondurulmuş, konserve ve konserve formları lezzetli lezzet için popüler. Çilek, C vitamini olarak adlandırılan tohumlar, ya da achenes önemli miktarda içeren besleyici bir meyve olan çilek eti dışında gömülü. Botanik bu gerçek meyve, küçük bir tohum, her achene kuru bünyesinde bulunan ediliyor vardır. Çilek Kuzey ve Güney Amerika ve Avrasya yetişmektedir.
Çilek bitkisi genellikle yüksek birden fazla ayak (30 cm) büyümek değil bir çok yıllık
. Bitki kısa kökleri vardır ve zemin boyunca sürünme ve yeni tesisler oluşturmak için kök almak uzun ince koşucuların gönderir. Yaprakları üç broşürler ayrılır, beyaz veya kırmızımsı çiçekler kümeler halinde yetişir.
çilek bitkisinin farklı çeşitleri bitkinin rulman niteliklerini geliştirmek için, meyve büyüklüğü ve lezzet arttırmak için geliştirilmiştir ve Belirli iklimlerde veya topraklara bitki uyum ve.
Çilek bitkileri küçük yılın çeşitli zamanlarda bitkileri üretmek ve besleyici, parlak kırmızı fruit.Cultivation üretmek için, zararlıları veya hastalıklara direnmek için yeteneği
Çilek kolayca vardır büyüdü ama zengin, nemli, iyi drene kumlu balçık en iyi yapmak. Yeni tesisler genellikle köklü koşucular ziyade tohumlardan geliştirilmiştir. Bazen çilek bitkileri ve koşucular özgürce büyümesine izin verilir. Çoğu zaman, ancak, koşucular daha büyük, daha üretken ebeveyn bitki üretmek için kesilir.
Yeni bitkiler toprağa yerleştirilir böylece kökleri uncrowded ve kron (kök üstleri) bile olduğunu zemin. Gelişmekte olan ilk yıl çiçek önleyerek, bahçıvan bitki gücünü artırabilir. Bitkiler etrafında Straw, çam iğneleri ve diğer malçlama malzeme nemli ve meyveleri temiz toprak tutun. Bitkinin meyve üretimi normalde her yıl küçülüyor beri kuzey iklimlerinde, bitkiler winter.f
kaplıdır
, çilek yatak genellikle iki yıldan fazla tutulur değil. Tek mahsul hasat edildikten sonra ticari yetiştiricileri genellikle yatağın altında pulluk. Amerika Birleşik Devletleri'nde, büyük bitkileri Mississippi Vadisi ve Atlantik, Pasifik ve Körfez kıyılarında yetiştirilir.
Çilek gül ailesinin, Rosaceae cins Fragaria oluşturuyor. En ekili çeşitleri Chiloe çilek, F. chiloensis elde edilmiştir muhtemel olması; Avrupa yaban çileği, F. vesca; ve Amerika Birleşik Devletleri'nin doğusundaki yaban çileği, F. virginiana.