Sorgum
Sorgum, ekonomik açıdan önemli bir ot. Bu tahıl ve yem ve şurup, süpürge ve fırçaların üretimi için yetiştirilir. Sorgum antik çağlardan beri yetiştirilen olmuştur Afrika ve Asya, özgüdür. Bu tropikal ya da sıcak ılıman iklimlerde var dünyanın birçok ülkesinde yetiştirilir. Büyük üreticiler Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan, Çin, Meksika, Nijerya, Sudan ve Arjantin vardır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, sorgum, çoğunlukla bir yıllık, sıcak hava kırpma olarak Great Plains ve Körfez Ülkeleri alanlarda yetiştirilir. Sorgum sıralar halinde dikilmiş ve mısır gibi yetiştirilir. Bir tane kombine kullanımı ile hasat edilir.
Sorgum bitkiler yüksekliği 2 ila 15 feet (4,5 m 60 cm) büyür. Uzun, geniş yaprakları eklemli, baston gibi sap boyunca karşılıklı düzenlenir. Her sap ucunda bir tohum küme içine olgunlaşır yoğun çiçek baş vardır. Tohumlar buğday taneleri daha küçük ve şekli düz, oval veya yuvarlak olabilir ve beyaz, sarı, kırmızı veya kahverengi renkte. Sorghums dayanıklı bitkiler ve yüksek sıcaklık ve kuraklık uzun süre dayanabilir.
sorgum birçok kültür çeşidi vardır. Onlar belirli özellikleri değişir ve farklı amaçlar için yetiştirilir. Bunların kullanımına bağlı olarak, sorgum çeşitleri dört grup tatlı sorghums (Kafir, Milo ve durra çeşitleri dahil olmak üzere), tahıl sorghums (Johnson ve Sudan'da otların da dahil olmak üzere), yem sorghums ve süpürge darısı sorghums ayrılabilir.
Tatlı sorghums da sorgos olarak da bilinir. Onların tatlı, sulu sapların özsuyu şurubu ve pekmez yapmak ayıklanır. Çok yoğun tohum kümeleri var Tahıl sorghums, Çiftlik ve kümes hayvanları için yem tahıl önemli bir kaynağıdır. Afrika ve Asya'da, tane sorgum insanlarda yanı sıra evcil hayvanlar için gıda sağlayan bir lider tahıl ürünüdür. Çok ince saplarını ve geniş yumuşak yaprakları vardır Yem sorghums, saman ve otlatma için yetiştirilir. Süpürge darısı sorghums tohumlar 18 30 inç (45 ila 75 cm) uzunluğunda düz, sert dallar üzerinde kümelenmiş. Bu şubeler Süpürge ve fırça imalatı için hasat edilir.
Ekili sorghums çim ailesinin, Gramineae'nin Sorghum bicolor çeşitleri vardır.