Bean
Fasulye, yenilebilir tohum veya bezelye ailesinin çeşitli bitkilerin pod. Tüm sebze en besleyici biri, fasulye protein ve karbonhidrat kaynağıdır. (Fasulye türetilen Proteinler eksik-yönündedir, onlar vücudun bu nedenle. Ihtiyacı olan tüm amino asitleri içermez, genellikle fasulye bulunmadığına amino asitleri içeren pirinç, mısır, ya da peynir ile yenir .) Fasulye de lif kaynakları, bazı B vitaminleri (tiamin, ribo-flavin, ve niasin), çinko, demir ve magnezyum. Bean bitkiler de toprağı zenginleştirmek için yetiştirilir; bitkiler havadaki azotu alıp kökleri bakterilerin eylem yoluyla toprağa ekleyin.
gibi lacivert ve lima fasulyesi gibi bazı fasulye, tam yetiştirilen tohum. Böyle dize fasulye gibi Diğerleri, hala içeride olgunlaşmamış tohumlar ile yenen yeşil bakla vardır. Gerçek fasulye ilgili olmayan birçok bitki tohumları fasulye denir. Örnekler hint, katalpa, kahve ve vanilya vardır. Bu makale, gerçek fasulye ile ilgilidir.
fasulye bitkileri kısa çalılar veya üzüm şeklinde olabilir. Çalı fasulye makineleri ile hasat edilebilir, fakat asma kırpma elle toplanarak gerekmektedir. Ürünün çoğu konserve sanayicileri ile gıda işlemcileri için kaldırdı çalı bitkilerinin oluşur. Direklere sekiz, dokuz ayak (2,4 m 2.7) uzun boylu büyümeye Vine fasulye, taze sebze pazarları sağlamak için yetiştirilir. Onlar sadece büyüyen sezon tekrarlanan toplama izin verecek kadar uzun olduğu yerlerde karlı yetiştirilebilir. Ortak veya Böbrek, Fasulye
Ortak veya böbrek
, fasulye ABD'de yetiştirilen önemli ticari çeşitlerin çoğunu içerir ve Kanada. Bu ürünlerin her yıl dikilmiş olmalıdır. Ortak fasulye-snap fasulye ve kuru, ya da alanın, fasulye iki önemli türü vardır. Yapış fasulye genç bakla için yetiştirilen ortak fasulye bu çeşitleri vardır. Kuru fasulye kendi olgun tohumları için yetiştirilen bu çeşitler vardır. Yapış Fasulye
yeşil fasulye ve mum ya da sarı, fasulye dahil
. Yapış fasulye genellikle bir kenarı boyunca uzanan liflerin bir dizeye değinerek, dize fasulye denir. Bazı çeşitleri, dize sert ve çiğnemek zor; normal olarak pişirme öncesinde çıkarılır. Diğer çeşitleri ise, bazen dize yüzden fark edilmez olduğunu ihale edilir stringless fasulye çağırdı. İpsiz fasulye seçici üreme sonucudur.
Yapış fasulye çalılar ve üzüm hem büyür. Bush tipleri daha yaygın, çünkü makine hasat için kendi uygunluk yetiştirilir. Lider üreticiler Wisconsin, Oregon, New York bulunmaktadır.
Yapış fasulye en kısa sürede