küçük muz başta aşağıya baksın (. Bir önceki sayfadaki fotoğrafa bakın), ancak sap dışa geliştirmek ve nihayet yukarı büyür. Mağazalarda asılı görülen demet baş aşağı bulunmaktadır. Ana
için Plantation itibaren
muz plantasyon geliştirilmesi zor bir iştir. Çalıların temizlenir ve drenaj hendekleri kazdık sonra, bit ekilir. Muz bir demet hasat edildiğinde, gövde toprağa geri besinleri koyarak, kesmek ve çürümeye bırakılmıştır. Iyi bir büyüme için, muz verimli toprak, bol su ve sıcak hava gerekir. Kolayca soğuk havalarda ya da çeşitli hastalıkların tarafından yok edilir. Gövde (o yüzde suyun başına 85) oldukça zayıf olduğundan, yüksek rüzgarlar bazen plantasyon bitkilerin aşağı darbe. Çabalar hastalığa ve rüzgara dayanıklı olan melez çeşitlerin geliştirilmesi için çalışmalar yapılıyor.
Hala yeşil iken
Muz bit ekili 13 ila 15 ay sonra kesilir. En az olgunlaşmış muz uzun mesafeli sevkiyatlar için seçilir. Kesme muz genellikle klimalı gemilere demiryoluyla sonra, yükleme platformları kamyonla taşınır. Alan limanlardan muz marketler onları teslim önce özel odalarda onları olgunlaştırmak toptancılar gönderilir. Bir muz olgunlaşır gibi
, bu yeşilden sarıya döner ve daha sonra gelişen kahverengi lekeleri ve sonunda siyah olur ve yenmez hale gelir. Yeşil satın aldıysanız, meyve yaklaşık 70 ° F (21 ° C) olgunlaştırılmış edilmelidir. O yenir önce yeşil uçlu muz pişmiş olmalıdır. Bir all-sarı bir tane pişmiş veya çiğ yemiş olabilir. Muz
Bananas.
Tarihçe Güneydoğu Asya kökenli ham kahverengi benekli meyve yenmelidir. Hindistan ve Burma kendi yetiştirme batıya yayıldı ve onlar 1100 M.Ö. Asur biliniyordu Araplar Batı Hint Adaları, Kanarya Adaları getirilen ve 16. edildi 15. yüzyılda 650 MS Mısır'a getirdi. 19. yüzyılda, plantasyon yönetim ve hızlı nakliye modern yöntemler meyve olası bir yıl boyunca kaynağı yapma, Amerika Birleşik Devletleri işadamları tarafından geliştirilmiştir.
muz, iki cins içeren aile Musaceae aittir. Ortak muz çoğu türleri çeşitleri veya Musa acuminata veya M. x paradisiaca çeşitlerinin vardır. Plantains da M. x paradisiaca çeşitleri vardır. Çiçeklenme muz M. coccinea olduğ
