5:. Tarif Tester
Bir yemek kitabı takip çanak dışarı mükemmel geldiğinde, Kendinizi sırtında pat verir. Reçete tester: Ama sen de teşekkür etmeliyim başka biri var. Bir reçete test bir dergi, yemek kitabı yayıncı veya benzeri için çalışıyor ve ne kendi mutfaklarında ev aşçılar için eserler yazmış olup olmadığını görmek için bir şefin tarifi sınar. Tester sonra, bir şef, bir tarifi alır insanlar aşina olduğumuz bir reçete biçime çevirmek için şefin notları ile çalışır. Ortalama okuyucu hazırlamak için yeterince kolay olana kadar Ardından, test (örneğin, fırın sıcaklığı veya ölçüm sorunları) çanak ve ütü dışında herhangi bir kırışıklık hazırlar.
Ian Knauer, bir reçete test cihazı, bir hikaye anlatır Bir tart için pasta şef bir reçete almak. Knauer kabuk tereyağı miktarı hakkında endişeliydi, ama yine de tarifi izledi. Tart pişmiş gibi, kabuk aşırı tereyağı yangın fırın yetişmeye sona erdi. Şef bir aramadan sonra, Knauer o yanlışlıkla onun tarifi için [: Goode kaynak] tereyağı yanlış miktarda belirtilen öğrendim. Reçete test böyle sorunlar ve bakmak daha
4:. Gıda, tutku, ve dünya ile bilginizi paylaşmak istediğinizde Gıda Blogger
, gıda blogging hangi ile büyük bir platform yap. Kendi yarattıkları, yemek tarifleri, favori restoranlar, favori şefler, en iyi yerlerden dünyada yemeye, yerel yemekleri ya da gıda belirli türleri: Hiçbir şey hakkında blog olabilir. Orada gıda blogcular yüzlerce neden sonsuz olanaklar açıklar. Peki nasıl yapabilirim gıda blog
en başarılı gıda blogcular bir niş bulmak? Diğerlerinden öne ve sopa ile. Sadece Örneğin cupcakes, ya da Florida en iyi taco yerlerden, ya da nasıl bir yemek ile mükemmel şarap eşleştirmek için ilgili yazılı uzmanlaşmak olabilir. Eğer amatör bir şef iseniz, kendi tarifleri ekleyebilirsiniz. Başarılı gıda yazar David Lebovitz de iyi fotoğraf becerilerinin önemini vurgular. " Kullanım fotoğraflar hikaye, " anlatmak için; O yazar. " Bir güzel resim bir şey, ama fotoğraf metin veya tersi çoğaltmak gerekir. Süreci, sadece nihai sonucu " göster; [kaynak: Lebovitz]. Yakında, sen
gıda blogger olarak yeterince yardım alın. Sadık aşağıdaki ile kendinizi bulabilirsiniz ve aslında değişikliği etkisi olabilir. Ayrıca tartışmalı blogger Gıda Babe olarak bilinen Vani Hari, o onların yiyecek tehlikeli maddeler var inandığı şirketlere karşı birçok başarılı dilekçeler başlattı. Onun halk desteği ola