Gingerbread Bears

INGREDIENTS 3-1 /2 fincan çok amaçlı un 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın 1-1 /2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı yenibahar 1 su bardağı tereyağı
, 1 su bardağı esmer şeker 1 açık paketlenmiş yumuşatılmış çay kaşığı vanilya 1/3 su bardağı pekmez 2 yumurta Karışık nonpareilles (opsiyonel) Süs Sırlı tüpleri (opsiyonel) Renkli şekerler ve çeşitli şekerler (isteğe bağlı) HAZIRLIK (tarifi) veya hazırlanmış krem ​​veya jel tipi frostings:

birleştirin un Orta kapta, tarçın, zencefil, tuz, kabartma tozu ve yenibahar. Kenara koyun. Yaklaşık 5 dakika ya da hafif ve kabarık kadar orta hızda elektrikli mikserle büyük bir kapta tereyağı, esmer şeker ve vanilyayı çırpın. Iyice karışana kadar pekmez ve yumurta çırpın. Iyi harmanlanmış kadar düşük hızda un karışımı içinde çırpın. 3 eşit parçaya bölün Hamuru; kapak ve en az 2 saat veya 24 saate kadar soğutmak 350 ° firinda
;. F. Büyük çerez yaprak yağlayın; bir kenara koyun. Bir seferde 1 porsiyon ile çalışma, rulo 1/8 inç kalınlığında hafifçe unlanmış bir yüzey üzerinde hamur. 3-inç ayı şeklinde çerez kesici ile hamur kesin. Yer kesikler Hazırlanan çerez levhalar üzerinde birbirinden 1 inç. Burunları ve kulakları yapmak ve ayıları süslemek için küçük toplar ve ipler içine hamur artıkları şekillendirin. İsterseniz, nonpareils ile ayıları süsleyin. Bake 10 dakika
veya kenarları hafifçe kızarana kadar. Çerez levhalar üzerinde 1 dakika bekletin. Tel raflar için çerezleri çıkarın; tamamen soğuması. İstenirse, Süs buzlanma hazırlayın. Boru veya süslemek için soğutulmuş çerezleri frosting yayıldı. Istenirse, çeşitli nonpareils, renkli şeker ve çeşitli şekerler ile süsleyin. . Sıkıca oda sıcaklığında kapalı
Bu tarif görünür depolamak: Ginger &Spice