hafifçe spatula ile omlet yanlarını yukarı kaldırın .
omlet set, ancak kuru değil, alt ve ocaktan alın, hafif bir altın kahverengi olan
sonraki page.Want fazla bilgi avlanmaman ve yumuşak kaynama dahil yumurta, pişirmek için diğer ortak yollar hakkında bilgi edinin misiniz? Bu deneyin:
Fried, Fırında, haşlanmış ve Soft-Haşlanmış Yumurta
yumurta aşçılık temel prensibi beyazlar tamamen pıhtılaşmış ve sarısı kalınlaştırmak başlayana kadar yumurta pişirmek etmektir. Sarısı akması olmamalı, ama zor olması gerekmez. Cook yavaş yavaş nazik ateşte ve bir kez bitmiş, hemen servis ediniz. Çok fazla ısı sert, lastik yumurta neden olacağını unutmayın. Bazı temel yumurta pişirme methods.To için aşağıdaki yönergeler kızarmış yumurta pişirmek:
pişmiş ya da shirred yumurta pişirmek için:.
haşlanmış yumurta pişirmek için:
n okumaya devam edin. küçük kase çatal ya da tel çırpıcı ile tat 3 yumurta, 1 çorba kaşığı su ve tuz ve karabiber çırpın.
orta-yüksek ateşte 10-inç tavada tereyağını eritin. Tavaya yumurta karışımı dökün; Yumurta ayarlamak başlayana kadar pişirin. Yavaşça sıvı omlet alt altında çalışmasına izin spatula ile omlet yanlarını yukarı kaldırın.