Dayak yumurta akı master başka kullanışlı bir tekniktir. Bir sonraki section.Want Daha fazla bilgi ipuçlarını bulun? Bu deneyin:
yumurta akı
Yumurta beyazlarını Dayak sık dayak bu bezeler gibi sert tepe gösterdi, üretilir. Aşağıdaki ipuçları düzgün size kırbaç beyazları yardımcı olacaktır.
- En iyi sonuçlar için, bir bakır, paslanmaz çelik-veya cam kase kullanabilirsiniz. Emin kase ve çırpıcıları tamamen temiz ve kuru olduğundan emin olmak için kontrol edin. (Sarısı, su veya yağ küçük iz maksimum hacim elde etmesini beyazlar önleyebilirsiniz.) Onlar köpüklü kadar yavaşça beyazlarını çırpın ve ardından hızını artırmak
- Başka karışıma ekleyerek, hemen yavaşça hacmi kayıp değil bu yüzden karışımın içine çırpılmış yumurta akı katlayın.; asla dövmek ya da karıştırın.
İpucu: Yumurta daha kolay zaman soğuk ayrı ama dayak önce 30 dakika boyunca oda sıcaklığında bekletildi eğer yumurta beyazı onların tam hacme ulaşmak. Ahead.Want fazla bilgi Plan? Bu deneyin: - Yemek: bu yararlı makalede bazı temel pişirme teknikleri ins ve çıkışları öğrenin
- Yumurta Tarifler:. Yumurta hazırlamak için pek çok farklı yolu olduğunu biliyordu? Bizim Yumurta Tarifler sayfasında bazı lezzetli çeşitleri bulabilirsiniz
- Kahvaltı Tarifler.:. Bu şahane bir kahvaltı seçenekleri ile sağ kapalı sabah başlayın
haşlanmış yumurta nasıl olun ait Biri Yumurta aşçılığı mastering ilk adımlardan sert bir yumurta kaynatmak için nasıl öğreniyor. Aşağıdaki ipuçları yardımcı olacaktır.
. (Tuzlu tarifi için yumurta akı kullanıyorsanız. Onlara istikrara kavuşturmak için bu noktada tuz ve tartar krem bir tutam ekleyin) overbeat etmeyin ya da kuru olabilir ve bir araya gelme olacaktır.
onlar köpük kadar yumurta akı çırpın . tarifi sert doruklarına formu kadar yumurta akı yendi sizi yönlendirir Eğer
, sen yumurtadan dümdüz yukarı Tokmaklar kaldırarak bunları test edebilirsiniz beyazlar. Peaks yumurta akı üstünde kalmalıdır ve kase hareket ettirildiğinde, karışım etrafında slayt olmamalıdır.
eğik zaman Karışım etrafında slayt olmamalıdır
