hamur ekmek pişirmek için yükselmeye izin Alternatif yöntem:. soğuk bir ortam yavaşlatır içinde hamur artış Letting süreç, bir reçete, bir gün başlayan ve daha sonra o gün veya bir sonraki tamamlayarak kolaylık sunar. Buzdolabı yükselen yöntem için, yağlanmış plastik wrap ile hamur kapak ve 3 ila 24 saat buzdolabında ayarlayın. Hamur şekillendirme veya baking.Once önce oda sıcaklığına getirin hamuru o sönük gerekiyor, iki katına çıktı. Sonraki bölümde boyutu aşağı yumruk söyler. Hamur gül
Ekmek Pişirme. Şimdi senin saldırganlık çıkmak ve aşağı geri yumruk zamanı. Sonra biz nasıl hızlı ekmekler oluşturmak için göstereceğim. Burada Deneyin bizim koleksiyonundan bir kaç ekmek tarifleri şunlardır: Kepek ve Bal Çavdar Breadsticks
Hızlı ekmekler mayasız mayalı ekmekler olan vardır. Kabartma tozu ve kabartma tozu genellikle kabartıcı elemanları olarak kullanılır. Buhar aynı zamanda hamur arttı DoughAfter aşağı popovers.Punching olduğu gibi, bir mayalandırma madde olarak hareket etmek için kullanılabilir, bu hava cepleri doludur. Aşırı karbondioksiti dışarı çalışmak ve maya yeniden dağıtmak için, hamur aşağı delinir. Aşağı hamur aşağı yumruk en yaygın yolu yumruk ile hamur pound olduğunu. (Bir yan faydası insanların stresli bir hafta sonra daha sakin hissediyorum yardımcı olmasıdır.) Ekmek pişirmek için hamur aşağı yumruk için:
© 2006 .Punching hamur hava cepleri kaldırır aşağı.
2006 .her © tüm hamur tekrar merkezi haline döndürülüyor, bu tekrar yükselmeye hazır.
Hızlı BreadsUnlike mayalı hamur yukarıda, hızlı ekmek kabartma tozu veya karbonat yapmak içerirler Hamur yükselişi. Onlar çok küçük bir karıştırma veya yoğurma ve pişirme öncesinde hiçbir yükselen zaman gerektirir. Kabartıcı ajanlar power.Quick Hamur BreadsBiscuits kaybetmek yok ve çörekler en yaygın hızlı hamur ekmekler vardır bu yüzden karıştırılır hemen sonra bu ekmek pişirin. Tereyağı, margarin, veya katı olarak katı yağ, işlemi başlatmak için kuru maddeler halinde kesilir. Bu ekmekler şekillendirmek için bir araya hamur getirmek için çok kısaca yoğrulur olabilir.