şarabın rengi üzüm cilt geliyor. Genellikle beyaz şaraplar soluk renk tonu ile hayatlarını başlar ve bir karamel rengi daha yaşla birlikte derinleştirmek. Buna karşılık, genç kırmızı şaraplar yaş ve birlikte soluk olma, mor ya da yakut başlamak. Bu kullanmak için iyi kurallar vardır, ancak bir şarap rengi de bunu yapmak için kullanılan ne teknikler bağlı olarak değişir biliyorum unutmayın. Bir koyu şarap yaş bir işaretidir değildir. Yeşil renk tonu ile şaraplar muhtemelen daha asidik ve tart şarap yaratarak, tam olgun olmayan üzümlerden yapılmış Örneğin, daha altın görünüyor beyazlar muhtemelen bir daha dolgun lezzet için meşe yaşlı oylandı. Mutlaka biri sadece rengine dayalı diğer daha eski olduğunu söylemek mümkün olmaz, ama bu eğitimli bir tahmin yapmaktan sizi durdurmak izin vermeyin. Şarap tadımı bir uzman olma deneyim ve gözlem yoluyla öğrenilen bir şeydir. Tadım yaparken Koku Bizim Sense Nasıl Çalışır
Şarap
, dudaklarınıza cam ucu sonraki adım olarak gelen iştah açıcı gibi şarap tadımı burnunu içerir. Bu şarap tadımı bizim ağız işin çoğunu yapar mantıklı görünüyor, ama aslında sonuçlar verir bizim burnu. Eğer kötü bir soğuk var ve bir şey tat zaman düşünün. Biz tadı şeylerin çoğu, aslında kokulu çünkü budur.
bir koku deneyim iki yolu vardır. Bir koku nefes zaman ilk sizin burun deliklerinden doğrudan. Ve ikinci Ayrıca burun boşluklarına doğrudan açar ağzınızın çatı alanı olarak bilinen retronatal geçit, geçer. Bir şey yapmadan önce, kötü kokmuyor emin olmak için şarap hızlı bir sniff almalıdır. Şarap kapalı kokuyor hemen bileceksiniz.
Daha sonra, iki tarafta mümkün olduğunca yukarı gitmek için izin camın etrafında şarap girdap. Şarap aromaları fermantasyon ve yaşlanma sırasında şarap yapımı sürecinde oluşturulan lezzetleri ile kombine gerçek üzüm kokusu buketi, olarak bilinir. Burgaçlanan şarap havalandırır ve burun boşluğu esas koku alma duygusu kontrol paneli senin koku alma sistemi, içine koku yukarı çekmek icar, onun buket bırakır. Sizin koku hemen diğer tanıdık kokuları karşılaştırarak, ne kokusu yorumlar. Bunun için teknik terim tanıma eşiği olduğunu ve bu iyi bir örnek rastgele bir koku . girdap sonra koymak geri flaş belirli bir çocukluk hafızasına sizi oturtun nasıl olduğunu cam burnunuz ve nazik ama uzun, derin sniff almak ve kokusu ne bir zihinsel not edin. Herhangi bir şey hatırlatıyor mu? Şarap, özellikle gıda, doğada bulunan benzemektedir 300'den fazla f
