benzer şarapları eşleştirmek için daha kesin yolu vardır. . Öğrenmek için
4 okumaya: Keep It Yerel
Uzun zaman önce, insanlar kendi bölgelerinde yetiştirilen gıdalar ile bölgede yapılan şarap içti. Bu sistem oldukça iyi çalıştı.
, bir yemek ile sahip gıda olarak aynı genel alandan bir şey aramak için hangi şarap hakkında şaşkına ediyorsanız. Aynı mutfağının parçası şey iyi bir yaklaşımdır. Eğer makarna ya da İtalyan gıda başka bir tür yaşıyorsanız, Chianti veya benzeri bir İtalyan şarap seçin. Fransız gıda Fransız şarap için çağırır. Wiener şnitzel, Avusturyalı bir dana eti yemek ile, bu tür Gruner Veltliner olarak Avusturyalı beyaz şarap deneyin. Bu kullanılamıyor ise, yakın bir komşu gibi Alman Riesling çalışmak gerektiği gibi.
Elbette, değil şaraplarıyla tanınan bir ülkeden yiyeceklerden zevk verebilir. Birçok kişi baharatlı Meksika veya Oryantal gıdalar ile en iyi seçenek hiç, ama bira şarap olmadığını düşünüyorum. Bu gıda olarak aynı bölgede bir bira bulmak daha kolay olabilir. Hatta bu, ancak basit değil. Microbreweries yükselişi, bira ve gıda eşleştirme de popüler bir sanat haline gelmiştir
benzerliklerine oynayan başka ipucu okuyun
3.:. Çift Duty
Kullandığınız pişirmek ise Eğer yemek yemek zaman turşusu, çorba, yahni veya sos şarap, aynı şarap hizmet vermektedir. Bundan daha kolay ne olabilir? Eğer pişirme konum gıda ile iyi gitmedi eğer tarifi şarap için demezdim. Şarap alkol hazırlanması sırasında buharlaşır olsa da, lezzet kalacaktır. Aynı şarap servis tabağına yemek ve şarap hoş bir şekilde birleştirmek emin olmak için mükemmel bir yoldur.
Bunun anlamı, elbette, size içme keyfine varacaksınız iyi şarap ile yemek gerektiği