Bu sizin yemek menüsünde başka türü olarak şarap düşünmek yardımcı olabilir. Sen içgüdüsel makarna ile patates eşleştirmek istemiyorum biliyorum, ve kuzu nane jöle gibi. Belirli bir yemek daha keyifli hale yardımcı olan şarap öğrenmek Deneyin
Bu hedefe ulaşmak için daha çok yolu için okumaya devam edin
9.:. Deneyin Pinot Noir
güvenli bir şarap seçimi istiyorsanız , Pinot Noir ile arkadaş olun. Dara Moskowitz Grumdahl, şarap hakkında kitap ve dergi makaleleri bir not yazar, kitabında diyor, " Bu İçecek: Made Simple Wine " şarap eşleştirme gerçekten kolay yapmak istiyorsanız, o zaman her zaman bir Pinot Noir ile gitmek. Pinot Noir bir kırmızı şarap, ama bir ışık orta gövdeye sahip. O birçok gıdada ile gitmek yardımcı ağır kırmızı spektrum ışık beyaz üzerine ortada bir çeşit var.
Elbette, her Pinot Noir aynıdır. En şarapları gibi, gövdesi ve lezzet kendi bölge veya yaşa bağlı olarak değişir. Eğer eşleştirme seçenekleri genişletmek istiyorsanız farklı Pinot Noirs ile deneme. Sınırlı şarap teklifleri ile bir restoranda yemek yerken Ama, örneğin, size bir Pinot Noir sipariş ince olması olasıdır.
Bize Must sadece olsa, güvenli olması istemiyorum. Daha maceracı hissettiğiniz zaman dikkate ipuçlarını okuyun
8:. Çoğu insan düşünmek gibi tüm Sos
Yiyecek ve şarap eşleştirme About gerçekten olduğu gibi ezoterik bir sanat değildir. Başarı sağduyu sonucudur. Insanlar ya tüm süreç ile korkutmak veya sağduyu uygulamak için yeterli bilmiyorum sorun geliyor.
temel fikir tam bir yemek vermek için diğer artıracak bir şarap ve yiyecek seçmektir deneyim. Bazı muhtemelen talihsiz etkileşimler vardır. Balıklarda iyot ve bazı kırmızı şaraplar güçlü tanen bir tatsız metalik tat üretmek için birleştirebilirsiniz. Kural " O eski " nedenlerinden biri; Bu balığın ile eşleştirilmiş kırmızı şarap yasaklamaktadır.
Bu tür talihsiz eşleşmeleri ötesinde, ana fikir yiyecek ve şarap tamamlayıcı veya zıt unsurları yoluyla ya, iyi bir denge elde etmektir.
Ne zaman ' hizmet şarap türüne karar vermeye çalışan yeniden, gıda en göze çarpan özelliği hakkında düşünüyorum. Genellikle, baskın tat eti veya diğer tarafın değil - sos. Ana yemeğin biber veya acılı sos, bir ot soslu ya da krema ile bir sos ise, akılda tutmak eleman
Daha fazla eşleştirme anlayışlar için okuyun
7.:. Bubbly ISN Düğün pastası yıkamak için: Sadece
Pek çok ki