Ayrıca en saygın winemakers ve üzüm bağları etiket adlarını tanımak öğrenin. Örneğin, Boutari ailesi, modern Yunan bağcılık kurucu ailelerinden biridir. Onlar altı şarap imalathaneleri ile, bir imparatorluk, Boutari Grubu'nun bir şey haline geldik. Onların etiketleri kendi adını veya Kir-Yianni, onların küçük işletmelerin biri olduğunu ayı. Eşit saygıdeğer Mercouri Estates Onun imza bağbozumu hala 1870
ithal İtalyan çeşidinde kullanan 1860 yılında kuruldu
sahnede Yeni yüzler Evangelos Gerovalliou ve George SKOURAS bulunur. Her iki şarap üreticileri Yunan yetiştirilen, Fransız kökenli çeşitleri kullanarak onların taze bir yaklaşım için bilinir. Kendi adını taşıyan etiketler için arayın. Carras Estate şarapları Şaraplar da Gerovalliou etkisini gösterir: 1999.
Şaraplar genellikle elbette, bazı gıdalar ile gitmek için seçilir dek onun baş vintner oldu. Sen hafif aromalı gıdalar ve güçlü aromalı yemekleri ile daha iddialı vintages ile hafif şaraplar eşleştirme genel kuralı uygulayarak, herhangi bir yiyecek türü ile Yunan şarapları servis yapabilirsiniz. Ancak, Yunan şarapları Yunan mutfağı için doğal bir ortağı vardır. Kuru beyaz moscofilero kalamar ve pişmiş beyaz peynir gibi petrol zengini meze dengeler. Daha karmaşık bir ana yemek, geleneksel Musakka soğan, sarımsak, patlıcan, kuzu, tarçın ve beşamel sos zorlu karışımı gibi, bir xynomavro gibi dolgun kırmızı gerektirir. Yunan baharat pasta ile bir vinsanto veya başka tatlı şarap Çifti
Yunan Şaraplar:. Birçok Fazla Bilgi
İlgili Makaleler
Sources
