az ülke Fransa vardır kadar etkiledi şarapçılık standartları ve yöntemleri vardır. Fransa'da şarap yapımı ülkenin kendisi kadar eskidir. Yıllar geçtikçe, toplumun farklı kesimleri Fransız şarap birincil kültivatörler olmuştur - yapımı ve neredeyse tamamen 13. yüzyıldan sonra bir süre Fransa'da şarap üretimini kontrollü kiliseye ilk yıllarda şarap içti köylülerden, ve nihayet sonunda şarap üretimi devraldı asalet için.
Şarap yapım her zaman pürüzsüz bir süreç olmamıştır Fransa'da. İlk yıllarda, bir Roma imparatoru kapatmaya dışında tüm İtalya üzüm bağları zorla bir kararname yaptı. Fransa'dan önce Yıllar geçti yine dikim başlayabilir. Daha sonra, 1800 yılından etrafında, tüm Fransız şarap yapma sanayi neredeyse üzüm bağları saldırdı hastalıkların bir dizi tam durdurmak için sürüldü. Ilerleme, bu hastalıklarla mücadele yapılmış olmasına rağmen, asma yetiştiriciliği yeniden stabilize etmek için yaklaşık 80 yıl sürdü. [: Ezine Makaleler kaynak] Sonra, I. Dünya Savaşı ve İkinci Dünya Savaşı Avrupa'da otoyol aldı ve yine şarap endüstrisi yaralandı. İyi Fransız şarap talebi yüksek bir all-anda oldu ve tedarik tüm zamanların en düşük seviyesi oldu. Sahte Fransız şarapları, ülkenin itibarını zehirlenmesi, gösteren başladı. Bir lider şarap üreticisi olarak Fransa'nın durumu tehlikede oldu.
Ancak, Fransa'nın şarap endüstrisi berbat değildi 19 ve 20. yüzyılın başlarında kaba koşulları. Bu güçlü çıktı. Sahte şaraplar mücadele etmek için, Fransa yasalarının bir dizi Appellation d'kökten Controlee- adı geçen (ve genel olarak AOC olarak ifade edilir,; düzenlenir kökenli adı ve quot anlamına gelir) indüklenebilir. [: Şarap Artıları kaynağı] Bu yasaların amacı, tanımlamak kontrol ve Fransa şaraplarının coğrafyasını ve kalitesini korumak oldu. A.O.C. buluştu Sadece şaraplar standartlar ekili edildiği Fransa'nın bölgenin adıyla kendilerini aramak için izin verildi. A.O.C. Fransız şarapları iman restore edilmiş ve iyi şarap gezegenin en büyük kaynaklarından biri olma statüsünü geri ülkeyi izin video Emeril Yeşil Tarifler başlatın
. Mercimek Fransız Şarap Bölgeler
Fransa değil mi sahip Basmati Pirinç ' şarap sadece bir tür ünlü t. Fransa'da üretilen çeşitleri neredeyse sonsuz gibi görünüyor. En yaygın Fransız şarap bölgeleri Alsace, Bordo, Burgundy, şampanya, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence ve Rhone Vadisi [: Tadım Şarap
[1] 