Bugün, Şili şarapları kendi yönlülük ve büyük ölçüde geliştirilmiş tat için bilinir. Mineral ve organik madde bakımından zengin olan Şili'nin alüvyonlu toprak, bölgede yetişen üzümlerden lezzet eşsiz boyutları ekler. Uzun büyüyen kuru mevsim onların her nüans getirerek, üzüm zamanla yavaş yavaş geliştirmeye olanak sağlar. Ülkenin kıyı coğrafyası da üzüm asitlik kilitler günden itibaren gece sıcaklık, büyük değişiklikler yaratır.
kaliteyi sürekli artan yanı sıra, Şili şarapları şaşırtıcı ekonomik kalır. Nitekim, 2007 yılında New York Times tarafından en beğenilen şişe sadece 9 $ maliyeti. En $ 3 ve 7 $ arasında fiyatlı 2008 yılında ABD'de Şili şarapları fazla yüzde 88, az 10 $ bir şişe sattı. Bazı Şilili üzüm bağları daha yüksek bir fiyat noktasında prim şişeleri odaklanmaya başladı bile, Şili şarapları için ortalama fiyatları hala gibi yakın 2011.
Bu düşük fiyatlar bölgenin hala büyük oranda devam ederse, çünkü Haziran olarak şişe başına yaklaşık 5 $ süpürdü kabul up-and-geliyor ve aynı zamanda ülkenin doğal şarapçılık avantajları isnat edilebilir. Şili üzüm bağları değil, filoksera boğulmuş dünyadaki tek şarap bölgeleri arasında diğer bağları tahrip olan bir haşere vardır. Zengin toprak ile birlikte zararlıların eksikliği büyük ölçüde ilaç ve gübre ihtiyacını ortadan kaldırır; Bu Şili şarapları genellikle tüketiciler için daha düşük bir fiyat ile sonuçlanan diğer alanlarda şaraplar daha üretmek için daha az maliyetli olduğu anlamına gelir.
düşük maliyet ve Şili şarapları çok çeşitli Cazip tarafından? En sevdiğiniz yemekleri daha da güzelleştirmek için mükemmel bir şişe almak öğrenmek için okumaya devam edin. Sizin Şili Şaraplar Eşleştirme
deneyin Şili şarabı vermek için hazır mısınız? Tamamlayacak, hatta onun lezzetini artırmak için doğru gıda ile şişe eşleştirme tarafından içme deneyimini maksimize. Böyle Sauvignon Blanc taze ve hafif şişe gibi beyaz şaraplar, salata, peynir ve kabuklu deniz ürünleri hemen hemen her türü ile en iyi şekilde çalışır. Chardonnay zengin, oaky lezzet somon ve diğer yağlı balık yemekleri ve kanatlılarda ortaya çıkarır ve riesling baharatlı, çiçekli tadı geleneksel Peru mutfağının lezzetli doğasını tamamlar.
kırmızılar daha yukarıya iseniz sizin alley, sen ülkenin şarapları çok yönlü olması Şili cabernet bulacaksınız. Iyi pizza ve hamburger ile bu yoğun koyu kırmızı şarap çiftleri. Biber, çilek ve erik ipuçları vardır Syrah, yaygın sosis ve diğer domuz eti yemekleri
