Farther güney Şili'nin Chardonnay ve Sauvignon Blanc çok üretmek ve iç, bulacaksınız Cabernet ve Merlot üretim merkezi. Santiago, ülkenin başkenti üzüm bağları bu bölgenin 30.000 dönümlük ziyaretçiler için kolay erişim sağlayan, Maipo Vadisi'nin kalbinde yer almaktadır.
Maipo Vadisi Güney Cachapoal ev Rapel bölge olduğunu hangi ve Colchagua vadileri. Carmenere ve diğer favoriler burada üretilir ve Rapel Apalta, Şili'nin en tanınmış bağ ev sahipliği yapmaktadır. Bu bölge nedeniyle zengin tarihi, engebeli arazi ve birbirine yakın bulunan sayısız üzüm bağları için de turistler için en popüler olanıdır.
olarak, Şili şarap endüstrisi içinde çeşitli hakkında bilgi edinmek için bir sonraki sayfaya devam iyi Ülkenin imza karışım olarak.
Türleri Şili Wines civarındaki
Şilili şarap endüstrisi temsil vino hemen hemen her büyük tip, çok yönlü bilinir. Ülke beyaz şarap birkaç çeşit üretirken, Şili muhtemelen en kırmızılar onun seçimi için kabul edilir. Şili ne büyük miktarlarda üretilen hacim bakımından, cabernet uzun ülkenin satan olarak görev yaptı, ancak Şili de karanlık, lezzetli üzümlerden yapılan syrah iki çok farklı türde üretmek için bilinir.
Yıllardır Merlot olduğu düşünülüyordu. 1990'larda, Fransa şarap meraklıları Şilili bağ bu şarap için kullanılan üzüm lekeli ve oldukça merlot daha CARMENERE olarak onları tanımlamak başardık. Derin, karanlık mor CARMENERE üzüm kez Fransa genelinde yetiştirilen, ancak 19. yüzyılda yıkıcı bir böcek istilası neredeyse bu sarmaşıklar ortadan kaldırmıştır. Neyse ki, İspanyolca zaten bir asırdan fazla bir süre sonra yeniden keşfedilen edildi Şili, kupürleri dikti. O zamandan beri, CARMENERE Şili'nin imza şarap haline gelmiştir.
Şilili şarap dünyanın dört bir yanından gelen şarap meraklıları dikkatini çekti neden öğrenmek için bir sonraki bölüme geçin. Şili Wines civarındaki
Özellikleri> 20. yüzyılın sonlarına doğru, Şili şarapları genellikle kötü tat ve ilkel şarapçılık teknikleri de dahil olmak üzere kalitesiz, ile ilişkili bulunmuştur. Dış yatırım Şili'nin üzüm bağları daha iyi ekipman ve daha etkili üretim teknikleri getirerek bu sektörde dönü
