Merlot ve Syrah üzüm nedeniyle de uzun büyüme mevsiminin de burada ücret. Northland hiç neredeyse hiç don vardır. Neredeyse tropikal var. Aslında, genellikle Yeni Zelanda'nın en sıcak büyüyen sezonu vardır. Üzüm önemli şekerler birikir sağlayan uzun, sıcak bir süre asma üzerinde kalabilirler
Northland bölgesinde bazı toprak volkanik -. Çok mineral ve iyi drene. Başka yerde kil veya kumlu kil yüksek konsantrasyonda bulunur. Çoğu üzüm daireler veya yumuşak yamaçları diğer birçok şarap bölgeleri karşılaşacakları değil, dik yamaçlar üzerinde yetiştirilmektedir.
Nasıl bu sıcaklık şişe içinde dışarı oynuyor? . Northland Şarap bölgesi
Birçok Yeni Zelanda şarap imalathaneleri Ünlü şarapları nispeten küçük
sonraki sayfadaki öğrenin - ama bu bireycilik için oda bir sürü ilginç deneyler ve mizah duygusu var demektir. Bölgenin çarpıcı üzüm - Syrah
Marsden Estate bölgenin ilk viniculturist ismini taşıyan ve uygun belirgin - ama hiçbir şekilde onun tek anlamına gelir.. Marsden'in Siyah Chardonnay sayısız altın madalya kazandı Rocks, ve Pinot Gris bir tat değer. Marsden'in ana kırmızı Syrah, ama Pinotage ve Cabernet Merlot de önemlidir ve Chambourcin zemin kazanıyor. Marsden da bir bağlantı noktası oluşturur.
Okahu Estate'nin Chardonnay önemli olduğunu ve Okahu en Kaz Shiraz, Syrah bir, hiç bir Northland şaraba verilen ilk altın madalyasını kazandı. Yeni Zelanda'nın birçok Syrahs gibi, çilek ve biber notlar içermektedir.
Cottle Tepesi bazı sıradışı lezzetleri de dahil olmak üzere kırmızılar ve beyazlar, çeşitli üretir. Standouts arasında Pinot Noir, Pinot Noir Gül, Merlot, harman Pheasant en Walk Muscat Bay Breeze, Chardonnay ve Sauvignon Blanc vardır. Diğer sık bir esmer portu, nadir beyaz portu ve bir Federweisser, (güney yarımkürede bir sonbahar tatil) Paskalya için genç bir şarap bulunur.
Karikari (eski Carrington) Emlak Bordeaux tarzı kırmızılar olarak sunuyor iyi Syrah, Viogner, Pinotage ve Chardonnay olarak. Karikari diğer sitelerde üzüm ithal bazıları birkaç etiket, korur. Silver Bay ve Carricon etiketleri başka Yeni Zelanda'da bazı üzüm kullanabilirsiniz, ancak Karikari etiketi yerel tutar.
Omata Estate