Ardından filoksera geldi. Böcek Avustralya'nın birçok yerinde olanlar da dahil olmak üzere, tüm dünyada üzüm bağları harap. Güney Avustralya, ancak kısmen nedeniyle izole konumu ve kısmen sıkı karantina politikaları [: Şarap Avustralya kaynak] bölgesinin salgın kaçınılmalıdır. Kolonilerin arasındaki ticaret kısıtlamaları kaldırdı zaman 1901 yılında, Güney Avustralya ülke çapında şarap dağıtmak büyüdü. Üretim talebi karşılamak için artan ve 1914 ile Güney Avustralya Avustralya [kaynak: Walsh] bütün şarap yaklaşık üçte ikisini alıyordu.
Bugün, Güney Avustralya Avustralya şarap üretiminde lider kalır ve devam belirtileri gösterir büyüme.
bölgenin tarım öğrenmek için okumaya devam edin.
Tarım
Güney Avustralya Şarap Bölgeler
Güney Avustralya ise birçok nedeni vardır neden Avustralya'da şarap lider üreticisi, ve bunlardan biri genel kapsamda 17 küçük şarap bölgeleri olduğu gerçektir. Iklim ve toprak tipi bölgeden bölgeye muazzam değişir. Bu çeşitlilik, farklı üzüm çeşitlerinin çok sayıda yetiştirilmesi Güney Avustralya yeteneğine yapar.
iklimlerde sıcak ve kurak serin ve ıslak değişir. Güney Fleurieu çok daha Akdeniz'in olarak tarif edilebilir muhtemel ise Barossa Valley genellikle bir karasal iklim sahip olarak karakterize edilir. O sulamada modern teknikler olmasaydı, Adelaide Plains üzüm yetiştiriciliği imkansız çünkü ısı ve nem eksikliği sonraki olacaktır. Diğer bölgeler şarap üreticileri onlar büyümek isteyen üzüm çeşitliliği, özellikle bir iklim seçmenize olanak tanıyan yükseklik değişiklikleri var. Bölge genelinde
Toprak tipleri farklı değildir. Siz de, yeterince derin kireçtaşı kazmak Ancak, çoğu kil içerir ve. Toprak tipleri birbirinden önemli ölçüde farklıdır olsa da, hepsi üzüm üzüm ekimi kendilerini katmaktadır. Aslında, toprak tiplerinin çeşitliliği bir avantajı winemakers meyve kalitesini ve verimini hem de artırılması, onların ideal toprak üzüm çeşitleri maç için izin var.
Çünkü bu geniş aralıklar içinde var Güney Avustralya Avustralya şarap yapımında kullanılan tüm üzüm yarısından fazlasına üretebiliyor iklim ve toprak. Bu onlar sadece bu amaç için hasat üzüm yüzde 90 üzerinde kullanmak düşünüyor
