Yeni Güney Galler, Avustralya Yeni Güney Galler Şarap Bölgeler Ultimate Guide için yazı Ultimate Guide tarayın
olduğunu gibi başka bir şarap bölgesi. Şarap yapım büyüyen bir sektör olmakla birlikte, bu alanda tek odak uzak. Burada, viticulturists koyun, keçi ve sığır ile alanları ve ranchers ve pamuk ve bal çiftçileri paylaşır. Kırsal keşfetmek, sen wallabies, dingoes, vahşi atları veya rampaging kurbağalarınız görebilirsiniz - üzüm asmaları [kaynağı: NSW DECC] ile kaplı yamaçlarda resmeden akla gelen tam olarak ne. Yerel üzüm bağları (NSW) şarap üretimi yerel ve uluslararası sıçradı etti isimleri
Son üç yılda, Yeni Güney Galler
. İngilizce, Fransızca, İtalyanca ve Yerli Aborjin bir eşsiz karışımı temsil ', şimdi onların çeşitleri paylaşımı dünya ile. Ama kendi ülkelerinde, şarap imalathaneleri fazla 351 kiler kapıları [: NSW Şarap kaynak] ile, (ulusal yüzde 33 ile karşılaştırıldığında, Yeni Güney Galler yüzde 75 üzerinden) ezici bir çoğunlukla aile sahibi olmaya devam etmektedir. Yıllık ezmek - şarap üretimi için ayrılmış üzüm miktarı - fazla 5.500 kısa ton (5.000 ton) [Kaynak: Devlet NSW]. Yeni Güney Galler anda ABD'de, Sarıkuyruk markasının lider şarap ithalatını üretir [kaynak: Devlet NSW].
Açıkçası, işler Monty Python Flying Circus bir Avustralyalı şarap lampooned bu yana uzun bir yol kat ettik
Bir küçümseyen ilan sommelier, " olarak Eric Idle özellikli 1972 skeç; bu bir mesajla bir şişe ve mesaj " 'sakının' olduğu; [kaynak: Monty Python Flying Circus]. Oenophiles her yerde New South Wales şarap ciddiye gerçekten alınması gerektiğini biliyoruz. . Bir bütün olarak Avustralya'ya geleceği
Bu yazıda 'un bazı birlikte NSW şarap bölgenin tarihi ve tarım bakmak gerekir
bazı büyük şarap dahil görünüyor - veya " bölgesel kahramanlar " . - Şarapları arasında Mutfak Video Lyon başlatın
: Gıda, Yeni Güney Galler Şarap Bölgeler Tarih ve Kültür
ile Eşleştirme Şaraplar
Avustralya, Avrupa kolonizasyon Yeni Güney Galler başladı. Bilinmeyen güney kara " daha sonra basitçe Terra Australis Incognita denilen, ya da " - Avrupa ülke çapında navigasyon gemiler - İlk yerleşimciler Kuzey Amerika'da Jamestown geldi aynı zamanda etrafında başlayan. Değil 1770 yılına kadar, Kaptan James Cook alan New South Wales adlandırma, (King George III emirlerine göre hareket) İngiltere Avustralya kıyılarında iddia yaptı. Birçok Fransız d
[1] 