evaporatif soğutma sistemi bu gibi çalışır:. Sen iç metal silindir içinde yiyecek ya da ilaç yerleştirin ve o kadar yakın. Daha sonra organik madde doyurarak, silindirler arasındaki alana taze su dökün ve güneşte bütün kurulum yerleştirin. Güneş, dış silindir ısıtır ve ıslak organik madde ısınır gibi, su buharlaşır. Sadece geleneksel bir buzdolabı gibi, buharlaşma (- ter buharlaşır, biz soğumasını biz ter yüzden) ısıyı kaldırır. Organik madde, iç silindir dokunuyor, bu nedenle bu ısı transferi yiyecek tutan iç silindir ısı çeker. Sonuç çok soğuk iç oda olduğunu.
Bu proses suyu tamamen buharlaşır olarak tekrarlanır, böylece su sürekli doldurulan ve soğutma devam eder. Buzdolabı, tek bir su infüzyon birkaç gün 43 derece F (6 derece C) kalabilirler [kaynak: Flahiff].
Bu sistem pil yedekleme vardır, bu nedenle güneş iyi bir kaynağı dayanmaktadır. Güneş belki 10 saat, bazı yerlerde ise günde ortalama Namibya gibi ülkeler, bu güneş enerjili kurulum [kaynak: BBC] için ideal adaylardır.
Bu her zaman herhangi güneş enerjili potansiyel dezavantajı var gerekliliği: Güneş ışığı nadiren garanti edilir. Daha yüksek teknoloji PV buzdolapları, pil veya jeneratörlerin şeklinde yedekleri sistem hatası önlemek için ortaktır. Düşük teknolojili eko-buzdolabı tamamen soğuk şeyler tutmak için doğaya dayanır.