Vapor , sıvılar veya katılar genellikle maddelerin gaz şekli
makale tarayın
. Bir madde , bir buhar haline geldiği süreç buharlaşma denir . Bir buhar bir sıvının değiştirilmesi ayrıca, buharlaştırma olarak adlandırılır. Ters işlem bir sıvı olarak adlandırılan yoğunlaşma içine buhar değişen . Terimi , ayrılma işlemi her iki ifade etmek için kullanılan , doğrudan bir buharına ve bir buhar , bir katı .
Su buharı doğrudan değiştirir ve suyun buharlaşması büyük ölçüde hava etkileyen yol açan süreç , bir katı değişiklikler ve iklim . Buharlaştırma damıtma ve buzdolaplarında önemli uygulamaları vardır .