Badem
Badem, bir meyve adı ve taşıyan ağaç. Meyve yaygın bir somun denir, ama botanik gerçek bir somun ama sert çekirdekli meyve değil. Badem ağaçları gül ailesine aittir ve yakından şeftali ağaçlarının ilişkilidir. Onlar kendi güzelliği ve fındık ticari değeri için yetiştirilmektedir. Badem ağaçları yaklaşık 30 feet (9 m) yüksekliğe ulaşır ve pembe veya beyaz çiçekleri vardır. Ocak ve Apriland böylece dondan zarar olma riski yüksek çalıştırmak earlybetween Onlar çiçeği. Onlar 4.000 'den fazla yıl boyunca Akdeniz bölgelerinde ve Orta Asya'da yetiştirilmektedir. Binbaşı üreticileri Amerika Birleşik Devletleri (başta Kaliforniya), İspanya, Çin, İtalya, İran, Yunanistan, Tunus ve Türkiye bulunmaktadır.
Badem fındık, küçük badem meyve çekirdekleri vardır.
badem ağaçlarının iki tür vardır . Bir tatlı yenilebilir fındık ve diğer bir acı, yenmeyen somunu üretir. Tatlı badem, gıda olarak veya dondurma ve şeker gibi gıda ürünlerinde kullanılmaktadır. Tatlı badem yağı kozmetik kremler, hassas mekanizmalar için bir yağlayıcı olarak kullanılan ve hafif müshil olarak tıpta edilir. Kabukları yakıt olarak yanmış ve büyükbaş hayvan yemi olarak kaba yem olarak kullanılmak için öğütülür.
acı badem yağı zehirli asit (prusik asit) sonra kullanılır acı tat veren kaldırıldı. Bitter-badem yağı gıdalar, meşrubat ve ilaç bir tatlandırıcı olarak kullanılır ve parfüm, sabun, kozmetik ve bir koku olarak.
badem çalılar süs bitkisi olarak yetiştirilen iki benzer türler Çiçeklenme. Yeşil badem fıstık ağacının meyvesi için başka bir isim; Bu badem değildir. .)
badem Prunus dulcis ya da P. amygdalus olduğunu. Tatlı badem çeşidi dulcis biridir; acı, çeşitli amara. Çiçekli badem çalılar P. glandulosa ve P. triloba bulunmaktadır. Tüm gül ailesine, Rosaceae aittir.