Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> bilim >> hayat bilimi >> botanik >>

Lettuce

Lettuce
Marul

Marul, Avrupa ve Asya'ya cesur bir yıllık bitkidir. Marul başta salatalarda, gıda olarak kullanılan yaprakları için 2.000 'den fazla yıl için ekili edilmiştir. Marul boyunda üç ayak (90 cm) kadar büyür ve küçük sahiptir, kırmızımsı kahverengi yaprakları sarı çiçek ve açık yeşil soluk. Bir gıda olarak, marul kalori ancak A vitamininin iyi bir kaynak ve demir, kalsiyum ve fosfor olmak üzere minerallerin düşüktür. Aynı zamanda vücut atıklarının ortadan kaldırılması bağırsaklarda ve yardımcıları aktivitesini uyaran diyet lif, vermektedir.
Serin bir hava bitkisi olduğundan

, marul, serin bölgelerde ve kış erken ilkbaharda dikilmelidir Sıcak alanları. Sıcak hava marul cıvata veya tohum gitmek eğilimindedir. Amerika Birleşik Devletleri marul yetiştirilen ticari sebze bitkileri, sadece patates ve domates ile değer aşılırsa arasında.

marul dört çeşit kültür ve her çeşitli sayısız türleri vardır vardır. Çeşitleri şunlardır: kompakt oluşturan

  • Baş Marul, yaprakların başkanları yuvarlanır. Gevrek yapraklarının son derece kompakt başkanları ile baş marul A tipi buzdağı veya marullarda, marul denir. Yumuşak yaprakların gevşek başlı diğer bir tipi, Butterhead marul olarak adlandırılır. Bir ara tip Bibb marul olduğunu.
  • Cos veya Romaine yaprakları uzun başkanları büyür, marul,. Türleri Parris Adası ve kırmızı romaine bulunmaktadır. Yaprakların gevşek kümeleri üreten
  • Yaprak Lettuce. Bir yaygın türü Simpson siyah tohumlu olduğunu.
  • kuşkonmaz benzer şekilde hazırlanmıştır kalın sapları için yetiştirilen kuşkonmaz Marul,. Celtuce, kuşkonmaz marul, muhtemelen çeşitli yaprakları ve sapları hem de yetiştirilir.

    Marul kompozit ailesinin, Compositae Lactuca tükürük olduğunu. Baş marul L. s. capitata; yaprak, L. s. crispa; çünkü, L. s. longifolia; kuşkonmaz marul. L. s. angustana (veya asparagina.)