Nane
Nane, taze, biber lezzet ile bir uçucu yağ içeren aromatik bitki. Peppermint Avrupa'ya özgüdür, ancak dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir. Bu çok yıllık bir bitkidir, dar, dişli yaprakları ve mor çiçekler kısa bir başak ile, uzun boylu bir ila üç feet (30 ila 90 cm). Bu yeraltı kaynaklanıyor vasıtasıyla ve köklendirme şubeleri tarafından esas üretir.
Nane onun kokulu yağı için yetiştirilen çok yıllık bir bitkidir.
nane yağı, yapraklarından preslenmiş ve buhar distile, diş macunu bir tatlandırıcı olarak kullanılır, sakız ve şeker çiğneme; parfüm ve oda spreyleri de aromatik olarak; ve ilaç olarak, bebeklerde kolik hafifletmek için. Crme de menthe (Fransızca nane krem için) nane aromalı likör olduğunu. Nane yağı koku ve soğutma hissi içerdiği mentol gelir. İhale yaprakları ve nane çiçekli üstleri garnitür ve buzlu çay ve nane likörü adında bir viski veya konyak viski olarak lezzet içecekler.
Amerika Birleşik Devletleri'nde, nane bitki bataklık topraklarda ticari yetiştirilir kullanılır Oregon, Indiana, Idaho, Washington ve Wisconsin.
Nane, Labiatae nane ailesinin Mentha piperita X olduğunu.