Karpuz
Karpuz, yenilebilir meyve üreten, zemin yüzeyinde bir asma olarak yetişen bir bitkidir. Meyve yuvarlak veya dikdörtgen, açık yeşil, koyu yeşil, ya da dönüşümlü aydınlık ve karanlık olabilir sert kabuklu olduğunu. Hamuru, kırmızı, pembe, sarı veya beyazdır. Genellikle siyah, kahverengi, ten rengi, beyaz veya benekli olabilir birçok pürüzsüz, yassı tohumlar içerir. Kavun genellikle uzun 1 1/2 2 feet (45 cm ila 60) ve 20 £ (9 kg 23).
Karpuzlar çekirdeklendirilmiş, pembe eti ile büyük tatlı meyvelerdir 50.
Karpuz tartmak hamuru yüzde karbonhidrat yüzde su başına 92 ve 7'dir. Bu tatlı, sulu suyu içerir ve serinletici bir tatlı yapar. Kabuklu turşu ve konserve olabilir. Kavrulmuş olabilir.
karpuz asma tüylü ve dikdörtgen yaprakları taşıyan, derin birkaç dar loblar oyulmuş olan uzun dört ila yedi inç (10 cm 18). Beş-loblu çiçeği, geniş yaklaşık 1 1/2 inç (4 cm) açık sarıdır. Bitkiler, her höyükte iki ya da üç bitkilerle birbirinden sekiz feet (2.4 m), hakkında aralıklı küçük höyük yetiştirilmektedir. Karpuz dünyanın en ılıman bölgelerde yetişmektedir.
Citron (ya da koruyarak) kavun korur yapımında kullanılan kalın kabuklu, yetiştirilen karpuz bir çeşittir. Bu ortak karpuz daha az şeker içerir ve beyaz bir kağıt hamuru vardır.
Karpuzlar 4.000 'den fazla yıl için yetiştirilmektedir. Bitki Afrika'ya özgüdür. Üstün tadı var kabul Çekirdeksiz karpuz, 1948
tanıtıldı
karpuz karpuz ise; Ağaç kavunu kavun, C. l. citroides. Hem kabak ailesinin, Cucurbitaceae aittir.