Sago

Sago , Endonezya yerli çoğu sago avuç içi denilen ağaçların , çeşitli türlerin gövdeleri elde edilen bir nişasta . Nişasta gövdeleri özü ( süngerimsi iç ) elde edilir. Nişasta mevduat zamanla artırmak ve yaklaşık 15 yaşında iken ağaçlar genellikle kendi nişasta hasat edilir.

Sago sago un gibi ve inci sago olarak bilinen granül formda bilinen toz formunda mevcuttur . Her iki pudingler ve soslar kalınlaştırmak için ve kek yapmak için maddeler olarak kullanılmaktadır. Sago , un , Palmae Bu cycads Japon sago palmiyesi aynı zamanda kaynaklarıdır

En sago Metroxylon Sagu ve palmiye ailesinin M rumphii elde edilir. Tekstil bir dolgu maddesi olarak kullanılır, ancak sago cycads nedenlerden elde edilen kanser ya da sinirsel bozukluklar , bazı kişiler
m