Mantar temmuz ve ağustos aylarında hasat edilir. İşçiler, uygun bölüme kabuğu bölünmesi, gövde ve çevresinde uzunluğu aşağı kesim yapmak. Onlar iç acıyla zarar vermek ya da ağaç yaralı noktada mantar üreten duracaktır dikkatli olmalıdır. Bölümler mantar ve iç kabuk arasındaki kesicinin aracın düz kolu takarak gövde kaldırılır.
Mantar daha sonra tanen bazılarını kaldırmak ve esnek hale getirmek için haşlanmış
. Kaba dış kabuğu kazınmış olup, çarşaf basık ve pazar için balyalanmaktadır.
Mantar kalite ve kalınlığına göre sınıflandırılır. O fabrikada alındıktan sonra, bunun daha sonra bu tür kesme ve sivrilen gibi çeşitli mekanik işlemler için hazırlamak için şeritler halinde dilimlenmiş yumuşamaya atmak. Mantar tapalar, daha sonra makine ile yapılan yıkanır ve kurutulur. Orada mantar ve birçok özel sınıflar yaklaşık 20 düzenli sınıflarda Cork
Cork Geçmiş
. Den fazla 2.000 yıl için kullanılmaktadır. Antik çağda, bu ağları Balıkçılık için hayat preservers, ayakkabı tabanları ve yüzen kullanıldı ve şarap gemi ve fıçıları için stoper haline getirilmiştir. Cam şişeler 15. yüzyılda genel kullanıma girdiği zaman, mantar sanayi büyük ölçüde genişletti. Birçok mantar ürünleri Kauçuk ve plastik ikame almıştır.
mantar meşesi ailesinin Fagaceae ve Quercus suber olduğunu. 
[1] [2]