Cress , hardal ailesinden birkaç bitkilere verilen isimdir
makale tarayın
. Hepsi salatalarda ve garnitürleri olarak kullanılan yeşil yaprakları vardır. Su teresi latin çiçeği ile ilgilidir. Avrupa'da soğuk , sığ sularda ve Amerika Birleşik Devletleri'nin birçok yerinde yabani olarak yetişen ve aynı zamanda yetiştirilmektedir . Yuvarlak , parlak yeşil yaprakları uzun sapları üzerinde büyür.
Bahçe tere keskin lezzet ile bir cesur yıllık olduğu. Bir garnitür olarak popüler. Yayla , kış , tere , Kuzey Amerika'nın çoğu bulunan hanim , oldukça acı bir bitkidir . Bu çok daha iyi bir lezzet vardır erken tere ile ilgilidir . Kaya Cresses sıkça kaya bahçeleri süs için yetiştirilir.
Cresses ailesine Cruciferae aittir. Bahçe tere, Lepidium sativum; : Su teresi Nasturtium officinale olduğunu yayla tere, Barbarea vulgaris; Erken tere , B. verna . Kaya Cresses cins arabis oluşturuyor.