Hazel, ya Fındık, bir çalı veya huş ailesinin küçük bir ağaç
makale tarayın
. Hazels Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın ılıman bölgelerde yetişmektedir. Yaklaşık 15 türü vardır. Çoğu Hazels yüksek 8 ila 30 feet (2,4 m 9) büyür. Onların diş kenarlı yaprakları geniş ve kalp-şekilli vardır. Ağaç çiçek-erkek ve iki set dişi-ayrı catkins (küme) büyümeye sahiptir. Erkek catkin sarı çiçekler açar; kadın kırmızı ipuçları sarı çiçekler. Meyve düzensiz kenarlı kabuğu içine bir fındık olduğunu. Fındık dalları sonunda kümelerde karşılanır.
Kızılderili türler doğu Amerika Birleşik Devletleri bulunan ortak ela ve gagalı fındık içerir. Gagalı fındık kabuğu kıllı ve silindirik gagası oluşturmak için somun ötesine uzanır. Kaliforniya ela batı kıyısında yetişir. Amerikan türlerin fındık küçük ve ağaçlar yetiştirilen değildir. Ticaret büyük fındık, genellikle denir filberts veya cobnuts, Doğu Yarımküre için yerli türler elde edilir.
Yüzyıllardır, ela çatallar yeraltı suyu arama çubuklar divining olarak kullanılmıştır. Hazel ahşap sanatçıların kömür yapmak için kullanılır. Fındık yağı parfüm üretiminde kullanılan
ortak ela Corylus americana olduğunu.; gagalı, C. Rostrata; California, C. californica. Hazel huş ailesinin, Betulaceae aittir.