Tarih Palm, meyveli palmiye ağacı göz atın
. Tarihler, ağacın meyvesi, yaklaşık 54 cent şeker başına 7 kuruş protein başına vardır. Onlar reçel ve macunlar, ve pişirme, masa meyve olarak kullanılmaktadır. Kuzey Afrika ve Ortadoğu çöl halkları için hurma büyük önem taşımaktadır. Meyvesi diyetlerine bir elyaf, Yaprak lifleri halat ve sepet içine yapılır ve onun gövde kereste ve yakıt bina olarak kullanılır. Bir alkollü içecek sap yapılır.
hurma ağacı 70 100 feet (21 m 30) yüksekliğe kadar yetişir ince gövde vardır. Gövde hiçbir şubesi bulunmaktadır, ancak uzun 20 feet (6 metre) 'ye kadar tüy şeklinde yaprakları sert bir taç ile tepesinde. Çiçek sayıda kümeler ağacın tarafından karşılanır, 10.000 kadar çiçek içeren her küme. Erkek ve dişi çiçekler farklı ağaçlar üzerinde üretilmektedir. Bir erkek ağaç 100 kadın ağaçlar pollinate olabilir. Hurma rüzgar tozlaşma adapte edilir; Ancak, yetiştirici polen kullanılan seçmenize olanak sağlar elle tozlanma, yüzyıllar boyunca tatbik edilmiştir. Kullanılan polen tipi olgunlaşma zamanı ve meyve özelliklerini belirler.
dişi çiçek üç carpels veya yumurtalıklar vardır. Bunlardan ikisi tozlaşma sonra düşüyorlar. Kalan carpel bir sert çekirdekli meyve (sert çukur içinde kapalı bir tohum içeren etli meyve) olur. Sert çekirdekli meyve olgun tarihleri bir küme içine yakındaki çekirdeklerinin ile gelişir. Her küme 20 ila 25 pound (9 ila 11 kg) ağırlığında ve yaklaşık 200 tarihleri içerir. En çok 30 kümeleri tek bir ağacın her yıl üretilmektedir. İlk başta tarihleri yeşil ve sert, ama onlar olgunlaştırmak onlar yumuşak hale gelir ve sarı veya kırmızı olur. Hurma yaklaşık altı yıl içinde meyve üretir ve 100 yıldan fazla için vermeye devam ediyor.
İran, Mısır, Suudi Arabistan ve Irak tarihleri dünyanın önde gelen üreticileri bulunmaktadır. Orta Doğu ve Kuzey Afrika'daki diğer ülkeler de önemli üreticileridir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, tarihler Arizona'da büyümüş edilmiştir, ancak Kaliforniya neredeyse tüm mahsul üretir.
hurma, palmiye Palmae ailesinin Phoenix dactylifera olduğunu.