yakıt içine şarap atık dönüştürme sorunu olanlar üzüm, gövde tohumlar ve derileri şeker bir ton yok olduğunu , şekerli meyve suyu çoğu beri şarap gider. Bu kalanlar bilim adamları biyoyakıt içine sadece şeker daha fazla dönüştürmek eğer çok daha değerli olacak ve araştırmacılar bunun üzerinde çalışıyoruz. Bunun yerine üzüm posasının kıt şeker hidrojen yakıt oluşturma, Danimarkalı kimyager Yi Zheng, etanol içine derileri ve tohum selüloz çevirmek için bir yol gelişmekte olan olur önemli ölçüde biyoyakıt hammadde olarak üzüm posası verimliliğini [kaynak: Schrope] kadar.
2: Köpüklü
getirin
yeni yılda halka bir şişe pop musunuz? Sen yenilikçi Fransız keşiş antik Romalılar, köpüklü şarap üreticilerinin uzun bir çizgi teşekkür edebilirim
Köpüklü şaraplar aslında etrafında çok daha uzun süre doğru Champagne [kaynak: Galante] daha olmuştur.. İlk köpüklü şaraplar, muhtemelen 1600 yıl önce, eski Romalılar Fransa'nın Champagne bölgesinde üzüm büyüyen başladı etrafında üretilmiştir.
O başlamadan önce köpüklü şarap etrafında uzun olmuştu beri Dom Perignon teknik, şampanya icat olmayabilir Geç 1600s sırasında Benedictine manastır fermantasyon ile deney, ama şampanya yapma sürecinin önemli bir parçası [kaynak: Uzun] kırmızı üzüm kullanarak beyaz şarap, oluşturmak için bir yöntem ile geldi. Tüm iyi şarap üreticileri bildiği gibi - - Oksijen şarabın düşmanı [: Uzun kaynak] ise 1693 etrafında keşiş de, çünkü kabarcıklar olmadan şampanya geliştirmeye çalışıyordu. Neyse ki, o başarılı olamadı! Perignon adlı Champagne-verme teknikleri bugün içki şişeleri üretmek için kullanılan aynı olanlar bazıları
Şampanya -. Ve diğer köpüklü şaraplar - özel iki aşamalı sürecinden bu kabarcıklar alır. Sadece bir kez şarap fermente yerine, şarap üreticileri şarap tekrar mayalanmaya izin maya ve şeker ekleyin. . [: Polidori kaynak]
Yüzyıllar boyunca, Champagne şarap üreticileri son derece koruyucu oldu fermantasyon ikinci bölümünde şeker metabolize olduğu maya tüm bir kadeh şampanya burnunu gıdıklamak kabarcıklar karbondioksit v