Kitre , Batı Asya ve Güneydoğu Avrupa'da kurak bölgelerde belli dikenli çalılar elde edilen bir zamk tarayın
. Bazen kitre olarak adlandırılır. Kitre antik çağda bir ilaç olarak kullanılmıştır; modern tıpta bu hapları yapımında bir yapışkan madde olarak kullanılır ve bunlar , sıvı ilaçlar kullanıldığında süspansiyondaki çözünmeyen tozlar tutmak . Kitre , aynı zamanda gıda koruyucular, boyalar ve kozmetik yapmak için kullanılır.
Tragacanth cinsi Astragalus , özellikle de C. gummier bitkilerden elde edilir.