Gum , bitkilerden alınan bir yapışkan madde tarayın
. Dişetleri kuru dışkıların diğer bitkilerin ( deşarjlar ) dan , bazı bitkilerin tohumlarından alınan ve birkaç bitki hücre duvarlarından veya yumrular vardır . Bazı yosunlar diş eti elde etmek üzere işlenebilir. Sakızlar ya çözünmüş ya da su ile yumuşatılır , fakat alkol içinde çözünür değildir. Dişetleri içinde dağılmış zaman bir sıvıya ( akış direnci ) viskozite kazandırmak .
Zamklar birçok tutkal ve yapıştırıcılar önemli bir parçasıdır . Gıdalara eklendi , dişeti kalınlaştırmak ve onları stabilize . Zamklar Krema ve salata soslarında yağlar havayı tutmaya yardımcı olur. Sakız çözümleri dondurma ve şeker istenmeyen kristallerinin büyümesini yavaşlatır. Zamklar birçok su bazlı boyalar , baskı mürekkepleri , ve merhem bir parçasıdır . Chicle adında bir sakız sakız birçok çeşit temel bir bileşendir .