Ozmoz, yan geçirgen bir zar boyunca bir sıvı ya da gaz halinde maddenin kendiliğinden akışını ismi
. Bir yarı-geçirgen membran moleküllerinin yalnızca bunların bazı tür kolaylıkla geçebileceği bir malzemedir. Su molekülleri geçmesine fakat su içinde ihtiva şeker molekülleri etkili bir şekilde bloke geçişi, yan geçirgen bir zar örneğidir sağlar parşömen.
karşılaşılan en çok durumda, yarı-geçirgen zar, bir sıvı ayıran Başka bir çözelti. Akış doğrultusu iki çözeltinin kompozisyonu tarafından tespit edilir. Çoğu durumda, akış daha büyük bir akış daha konsantre çözeltiye daha konsantre bir çözelti olmak, her iki yönde de meydana gelir. Membran doğa tarafından belirlenir meydana akış miktarı.
Osmosis tüm süreçlerde son derece önemli olduğu su hareket halinde ve bütün canlı hücre zarları yarı geçirgen olan hücre dışına, çünkü. Ozmoz yaklaşık olarak eşit bir hayvana ya da bir bitki, tüm hücrelerde su miktarını tutar ve kurumasını bazı hücreleri önlemeye yardımcı olur. Su-osmoz yoluyla bir bitkinin köklerinin içine topraktan çekilmektedir. Yeterli su kaynağı olduğunda, osmoz su kaybına neden olur bitkilerin solma engellemeye yardımcı olur.
kök osmoz etkisi ekteki resimde gösterilmiştir. Bir delik, bir inç (2.5 cm) derinlikte, havuç en halinde kesilir ve yaklaşık şeker ve suyun bir çözeltisi, konsantre doldurulur. Havuç daha sonra yüzey üzerinde üst yarım inç (1.3 cm) olan bir bardak su içine yerleştirilmiştir. Birkaç saat içinde, cam suyu osmoz yoluyla deliğe çekilecektir. Deliğe çözümün seviyesi. Çözüm taşmaları kadar yükselecek Ozmotik Aparatı
olacak
osmoz katılan maddelerin hareket illüstrasyon Osmosis Prensibi gösterilmiştir. U-şeklindeki bir boru iki yarısı arasında hayvan, mesane, parşömen veya selofan bir parça olarak, yarı geçirgen bir membrandır. Kol bir şeker ve su içeren bir çözelti içeren ve oda saf su içeren kol. Zarın her iki tarafında su molekülleri membran vurmak ve geçmektedir. (Membran su geçirgendir.) Şeker molekülleri aynı zamanda, çünkü membran bileşimin, membran basın, ancak, sadece bir kaç (çok yüksek hızlarda olanlar) içinden geçmektedir. (Membran. Şekere geçirmez)
Daha su molekülleri şeker ve su (yan A) hem de temas halinde tarafta daha saf su (yan B) ile temas halinde yan zarı dokunun. Yan B, saf su tarafında daha fazla su hamle ozmoz oluşturan yan A'dan daha bir şeker ve su çözeltisi içine yarı geçirgen zardan B 'ye su bu net hareketini yan yan.
[1] 