Ne kadar güvenli bir çöplükte dışarı yemek yemek için bir
? Birçok Freegans düzgün temizlenmiş hasta kazanılmış hiç ve gıda yaşlandırma pişmiş iddia ediyor. Bakteriyel kontaminasyon, ancak, çoğu gıda kaynaklı hastalıklara neden, herhangi bir noktada olabilir: hasat, nakliye sırasında veya - sürpriz - bir çöp otururken. Bakteriler 40 ve 140 derece Fahrenheit arasındaki tehlike bölgesinde en hızlı çoğalırlar.
Gleaning ve Gıda Kurtarma
Freegans oldukça radikal bir grup gibi görünebilir, ama yemek için atma düşüncesi gerçekten yeni bir şey değil. (Alanlar veya diğer kaynaklardan terk edilmiş gıda toplama) gleaning eski zamanlardan beri civarında olmuştur. Hatta sadaka biçimi olarak İncil'de adı geçen oluyor: Çiftçiler ekinler hasat ve yoksul kalanlar toplamak için izin verecek
En Modern alan gleaners mekanik hasat ekipman veya gıda ile geçti yiyecek toplamak
pazarlanabilir olmadığını. küçük kusurları yüzünden. St Andrew Derneği gibi büyük gleaning kuruluşları fakir ve evsiz için gıda milyonlarca pound bağış ve gönüllü on binlerce çekmek.
ABD Tarım Bakanlığı, taze almak için bir yol olarak gıda kurtarma teşvik , Amerika'nın aç sağlıklı yiyecek. Gleaning alanına ek olarak, kuruluşlar restoranlar ve yemek salonlarından toptan ve perakende mağazaları bozulabilen gıda, gıda sürücülerden bozulmayan öğeleri ve gıda hazırlanan kurtarma. Az boşa gıda da elden geçirdi daha az para demektir: aşırı yemek silmenin milletine yılda 1000000000 $ [: EPA kaynağı] maliyeti. Birisi bağışlanan gıdalardan hasta alır ve ağır ihmal bir olgu değilse, Bill Emerson Good Samaritan Gıda Bağış Yasası hayırsever bireyler ve işletmeler korur.
freeganizm olasılıkla Büyük Buhran hobo altkültür kökleri olmasına rağmen, aynı zamanda 1960'larda başlayan küreselleşme karşıtı hareketlerin bir ürünü var. Bir hayırsever küreselleşme karşıtı ve savaş karşıtı hareket, Gıda Değil Bombalar, aç ücretsiz vejetaryen yemek sağlamak için 1980 yılında gıda kurtarma başladı.
insanlar sonunda bir yol olarak kazarak hayırsever gleaning sıçrama yapmak olacağını çok şaşırtıcı değil Kişisel geçim. Freeganizm dünyada yayıldı - Çöplüğü dalgıçlar İngiltere, İsveç, Brezilya ve Güney Kore yem. Çoğu Freegans Ancak sadaka ve cömertlik bazı görünüş korumak için deneyin. Genellikle gruplar halinde yem ama her çekici bulmak istif güdüsünden. Bazen topluluk yemekleri yemek - temizlenmiş gıda yapıl
